ヨーグルト酵母でバゲット

昨夜捏ねたバゲット。粉はリスドオルです。
クープのエッジには程遠い（涙）


でも生地はソフトフランスのようで粉の味がするような＾＾今まで作ったヨーグルト酵母の中では1番好きでした。


↑豚肉のマリネをはさんでサンドに。



↑コンデンスミルクと無塩バターを混ぜてミルククリームをはさみました。
生地の塩味と相性グッド♪


↓今日もよんでくださってありがとうございます。応援のワンクリックお願いします♪