食パン

今日は久々に食パンを焼きました。気温が高いので発酵の進み具合がとても早いです。
粉はゴールデンヨットでイーストはパネトーネマザーを使いました。
久々に釜伸びも見られました＾＾
さきほミミをたべましたがさくっとしたかんじでかなりおいしかったです♪焼きたてを食べる幸せ♪
残りは明日は朝サンドイッチにして食べる予定です☆