ぶどうパン

今日はひさびさにパンを焼きました＾＾
急に暖かくなってパンには気持ちいい気候なのかも♪
発酵もかなりスムーズにいきました。
ブドウを粉２７０に対し１５０いれました。ぶどうたっぷりでおいしかったです。酵母もパネトーネマザーをつかったので皮のさっくり感がたまりませんでした♪