またの機会に…

軽井沢にある知人ご夫婦のお店に行こうかと思っていたのですが、
お仕事が忙しくて、行けそうではなくなり、延期になりました。

そのご夫婦とお知り合いになったのは、今から１３年ほども前のことです。
主人が出掛けたある場所に、そのご夫婦が来ておられたそうです。
当時、我が家の少し先に、何軒かの店舗ができる予定地がありました。
店舗と言っても、都会からの移住者や別荘が多いこの辺りですから
趣味のお店が多くなるかもしれないと聞いていました。

その中に、洋食のお店を始めたいと思っておられたのが、そのご夫婦でした。
東京の賃貸マンションを引き払い、住宅兼店舗にするのが夢だったようです。

ところが、いつになっても予定地に店舗が作られる気配はなく、
地形の関係で、認可が下りなくなったということでした。

その後、八ヶ岳南麓のあたりの物件を探したいからと、我が家の近くに
住んでおられましたが、やがて、少し離れた場所にある古民家を借りて
引っ越していかれました。
その頃にも、奥さんはご自宅でメニューの開発に勤しんでおられました。
試食に来てくださいとのお招きをいただいたこともありました。

今から１０年ほど前、軽井沢でのオープンを考えたいからと、引っ越しをされ、
その後、一度、年賀状をいただいたのですが、お店のことが詳しく書いてなく、
お伺いするのを躊躇っていたのです。

そんな時、ご夫婦からメールが届きました。
それによりますと、お茶とケーキのカフェを週末だけしておられるらしく、
お店の場所も記載してあったのです。

お店のホームページを見せていただきました。
頑張っておられるようで、嬉しく思います。
お知り合いになってからのいろいろな困難を見聞きしていますので、
念願が叶って、本当に良かったですね。
また近いうちに、お邪魔させていただきますね。


　夏水仙が咲いていました。
　彼岸花科だけあって、彼岸花に似ています。