明日、作ることに…

今日、作ることを予定していたスイーツですが、
作らないまま夜が来て、時間切れとなりました。
お仕事もあったのですが、スイーツ作りはそんな時の気分転換として
午後になると作ることが多かったのです。

ところが今日は、午後のティータイムを終えた時から
足首が痛くなってしまいました。
時々あることで、いつもならば自然に治りますが、
今日は一向に治りません。
立つことはできますが、歩くと痛んで立ち止まるほどで、
とうとう、夕食の後片付けを終えた今でも痛いのです。

この痛みは捻挫のような痛みなのですが、不思議なことに、
朝、起きようとすると既に痛みがあるのです。
寝ている間に捻挫、なんてことがあるのでしょうか。
まさか、夜中に徘徊でもしていて転んだとか…？

今日は、午後のティータイムにおこた(炬燵)に入っていたのです。
座椅子に座り、足を延ばしていたのですが、
ティータイムを終えて立ち上がろうとした時は、既に痛かったのです。
何が原因なのでしょう。

作ろうとしたスイーツは、先日作った黒大豆の餡がありますので、
それを使ったものを…と思っていました。
ブッセ、ロールケーキ、クレープ…などを考えていたのですが、
１週間前の甲子園ボウルの日に、ブッセとロールケーキを作りましたので、
今度はクレープかしら…？？

明日の午前中に、クレープの生地を作って
午後のティータイムに間に合わせたいと思っています。

足首の痛みが取れているといいのですが…。


　そういえば、もうすぐクリスマス。
　昨年は、センスがなく絵心もない私は、こんなケーキを作りました。
　笑っちゃいますね。
　でも、お砂糖も小麦粉も使っていない糖質制限のケーキですから、
　安心して食べられます。