人気の とんこつラーメン店

心配なニュースばかりが目立ちますので、せめて、美味しいとんこつラーメンの写真でも。


まずは、北九州市小倉北区にある「ぎょらん亭」。
地鶏スープ２：豚骨スープ８の「二八」のトロ玉入りを注文。
口当たりがマイルドなのにコクがあり、かなり好みでした。
いつもは残すスープを飲み干したほど。


こちらは豚骨十割のラーメン。
濃厚だったようで、こってり好きな夫は満足の表情でした。


２店目は、久留米市の「大砲ラーメン」。
とんこつラーメン発祥の地、久留米の中でも人気店で、開店と同時に満席になりました。


最初の写真は、つけ麺についてくるトッピングのアップです。
ひと口食べたときは、「普通のラーメンにすればよかったかな」と思いましたが、
食べるほどに味わい深くなってきました。


明日は、十数年ぶりという友人たちとの再会があります。楽しみ。

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