お菓子屋さんの日記です。
le risa
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新宿区山吹町ではじまった小さな無添加焼菓子のお店です。2024年6月に国立市東、旭通り沿いに移転OPENしました。現在、週に1日、土曜日に営業しています。 |
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東京のお店
2月に丸の内に行った際、ローズベーカリーに行ってみました。
いろいろ話を聞いていたので、気になっていたお菓子を買入。
お店の人気商品のキャロットケーキやスコーン、パウンドケーキ。
サイズがかなり大きくて食べ応えがあります。
キャロットケーキはクリームチーズ&バター?のクリームがアクセント。
シナモンの風味が効いていて、クルミもたっぷり入っています。
しっとりした生地にはオイルを相当使っていそうなので、全部食べたら
カロリーがこわい・・・。と、思いいつつ、完食してしまいました(笑)。
焼き菓子は植物性だけのお菓子ではなく、乳製品(バター)もしっかり使っているのが好きです。
それに、フレッシュなのが嬉しいです。
丸の内仲通りには京都の一保堂茶舗もできていました。
場所は違いますが、益子のスターネットも馬喰町あたりに・・・。
東京って、何でもそろう場所ですね。
いろいろ話を聞いていたので、気になっていたお菓子を買入。
お店の人気商品のキャロットケーキやスコーン、パウンドケーキ。
サイズがかなり大きくて食べ応えがあります。
キャロットケーキはクリームチーズ&バター?のクリームがアクセント。
シナモンの風味が効いていて、クルミもたっぷり入っています。
しっとりした生地にはオイルを相当使っていそうなので、全部食べたら
カロリーがこわい・・・。と、思いいつつ、完食してしまいました(笑)。
焼き菓子は植物性だけのお菓子ではなく、乳製品(バター)もしっかり使っているのが好きです。
それに、フレッシュなのが嬉しいです。
丸の内仲通りには京都の一保堂茶舗もできていました。
場所は違いますが、益子のスターネットも馬喰町あたりに・・・。
東京って、何でもそろう場所ですね。
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