お菓子屋さんの日記です。
le risa
12月17日から
クリスマスが近づいてきました。
先週末からお店にもクリスマス用のお菓子が並んでいます。
このシーズンならではなので、人気があります。
数に限りがありますので、お早めにご来店くださいね。
今週17日から27日まで休まず営業いたします。
お菓子について
バーチディダーマは今週後半からクリスマスまで3個入りで販売いたします。
レモンのケーキはお休み。(予約分のみのお渡しです)
チョコレートのケーキは店頭でご用意しております。(ご予約は承りません。)
26日からは来年の干支「ひつじ」も登場する予定。
これからしばらく、ブログの更新もなかなかできなくなりそうなので
先にお知らせしておきます。
クリスマスのお菓子 2
クッキーは11日~、ケーキは12日~店頭で各10個ほど販売いたします。
ご予約は承っておりません。
たくさんの数をお作りしておりませんので
数量を制限させていただくことがございます。あらかじめご了承ください。
くまのクッキー 380円
日持ち:約7日
メイプル風味のくまのクッキーと雪だるまなど、クリスマスもチーフの
クッキーがセットになっています。
クリスマスモチーフのクッキー 680円 7−8個
いろいろな味の楽しめる、形のかわいいクッキーです。
日持ち:約8日
カップケーキ 各日10個 350円~380円 日持ち:3日(冷蔵)
クリスマスデコレーションをした1人サイズの小さなカップケーキです。
バターケーキの生地にフルーツやナッツを混ぜ込んでいます。
12、13日はバナナとクルミです。
◎アーモンド(うさぎ)のクッキーは25日までツリーのクッキー入り
700円となります。
クリスマスのお菓子2014(ご予約のみ)受付終了いたしました。
しばらくの間、こちらの記事が先頭にきています。
クリスマスのお菓子のご案内です
12月17日から27日まで休まず営業いたします。
1-5はご予約のみにて承ります。
ご予約注文
受付期間 11月29日より12月6日まで 受付を終了いたしました。
お渡し期間(各菓子に記載)
メールFAXにてご注文を承ります。(ご来店受け渡しは、店頭またはお電話でも可)
ご予約の際に以下の内容をお知らせください。
1、ご予約日(または発送日)とおおよそのご来店時間
2、商品名と個数
3、お名前
4、ご連絡先
5、発送の際はご住所(〒もお知らせください)
6、FAXにてご注文の際は返送先のFAX番号
発送について
申し訳ございませんが、遠方の方のみ発送を承ります。
なおクリスマスのクッキー類は発送することができません。
17-25日にお送り(当店発送日)できるお菓子は
フルーツのケーキ、レモンのケーキ(クリスマス用)、クッキー詰め合わせMサイズ
となります。
チョコレートのケーキ、クッキー詰め合わせLは上記日程はお休みです。
1、フルーツのケーキ(箱入り)2,916円 各日5個 日持ち:7日(冷蔵)
予約商品 店頭お渡し(遠方の方のみ発送させていただきます)
お渡し期間(発送は当店発送日) 12月17(水)~25(木)24(水)
25日ご予約がいっぱいとなりました。
レリーサの定番クリスマスケーキ
オーガニックドライフルーツ、ナッツがたっぷり入った濃厚なフルーツケーキです。
クローブやナツメグ、シナモンのスパイスと洋酒に漬け込んだフルーツを
生地の4割以上入れて焼き上げました。
生地とフルーツ、洋酒がなじんで熟成するまで1週間程度寝かせています。
お茶はもちろん、赤ワインや食後酒などともあわせていただきたいお菓子です。
※アルコールを使用しておりますのでお酒の弱い方はご注意ください。
2、クリスマスのレモンケーキ 1000円 各日5個 日持ち:3日(冷蔵)
サイズ約110×45×45 発送の際は別途130円の箱代がかかります。
予約商品 店頭お渡し(遠方の方のみ発送させていただきます)
お渡し期間(発送は当店発送日) 12月19(金)~25(木)
人気no1のレモンのケーキをクリスマス用にデコレーションしました。
通常の約2/3のサイズです。
3、クリスマスモチーフのクッキー 1620円 日持ち:約9日
サイズ100×100×30の固いプラスチックケース 約20枚入り
予約商品 店頭お渡しのみ
お渡し期間 12月17(水)から25(木) 各日5個
18(木)~20(土)、22(月)、23(火)ご予約がいっぱいとなりました。
数種の味がたっぷり楽しめるクリスマスのミニ抜き型クッキー。
飾っておくのもかわいい、プレゼントにも喜ばれる一箱です。
(アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオ、抹茶、チーズ、スパイス、ほか8種)
4、クリスマスリースのクッキー 1200円 日持ち:約14日
サイズ 直径11センチのリング型 卵、乳製品不使用
予約商品 店頭お渡しのみ
お渡し期間 12月11(木)、12(金)、13(土)、17(水)、18(木)
5日間 各日4個
(19日以降のお渡しもできますが、お日持ちはお受け取りが遅いほど短くなります。)
卵と乳製品を使用しない作るクッキー。ココナッツオイルとヤシ蜜
はちみつ、素製糖などを使ったやさしい甘さに、ほんのりシナモンをきかせています。
リースとして袋のままで飾っておけるように、少しお日持ちがします。
5、クリスマスオーナメントクッキー 900円
日持ち:約14日 7個 箱入り
予約商品 店頭お渡しのみ
お渡し期間 12月11(木)、12(金)、13(土)、17(水)、18(木)
5日間 各日5個
(19日以降のお渡しもできますが、お日持はお受け取りが遅いほど短くなります。)
素製糖などを使ったやさしい甘さの生地に、シナモンなどのスパイスをきかせています。
オーナメントとして飾ることも、クッキーとしてお召し上がりいただくこともできます。
賞味期限内であっても、オーナメントとして長くご使用されたのちに
お召し上がりになることは、おさけください。
店頭のみ、ご予約不可のクリスマス商品については、後日お知らせいたします。
12月のご案内
12月のお休み
7−9(日ー火)、14−16(日ー火)
28日−2015/1月5日
(年末は27日まで年始は1月6日より営業いたします。)
発送は28日当店発送が最終です。
17−27日まで休まず営業いたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
クリスマス商品をご用意しております。
ご予約のみ 12月6日まで承っております。
詳細は→こちら★
ご予約なし 12月11日から店頭にて販売いたします。
詳細は後日お知らせいたします。
バターが不足しておりますため、しばらくの間
純良バターのクッキーは4枚 450円にて販売いたします。
定期商品以外で日によりお作りしているお菓子はブログやFacebookにてお知らせいたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お菓子の種類(定期商品)
・レモンのケーキ(日持ち3-4日)
・チョコレーのケーキ(日持ち3-4日)
(日持ち 6-8日)
和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー
アーモンドのクッキー、純良バターのクッキー、バーチディダーマ
うずまきのクッキー、チーズのクッキー(小袋)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
事前に予約注文いただける商品についてはコチラでご確認ください。
販売について
単品のお菓子については店頭販売のみとなります。
できるだけ多くご用意しております。
11:30より、その日のほとんどの種類をご用意しております。
クッキーは1種につき3個、ケーキは1個までと
数を制限させていただくことがございます。状況により、対応させていただきます。
(それ以上の数をご希望の際は、事前にご相談ください。)
13:30以降に残っている単品のお菓子は、お電話にて、お取り置きを承ります。
03-5261-8156
申し訳ございませんが、13:30前の取り置きのお電話 および
取り置きした商品のキャンセルはおうけしておりません。
店頭にはクッキー詰め合わせS-Lのご用意はございませんので
お詰め合わせをご希望の際はご予算にあわせて商品をお詰めいたします。
ーーーーーーーーーーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご来店のお客さまへ
レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。
店内ににはショーケースが1つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど10種類近くのお菓子が並んでいます。
製造は1人で行っているため1日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。
(クッキーは種類につき10個程度、ケーキは5本です。)
※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります。
みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。