６月のお菓子④

今週のお菓子

チョコのお菓子は冷蔵品となります。（保冷用品ご持参ください）

気温が高くなっておりますので、お菓子は冷房の効いた部屋、冷蔵庫の野菜室などでの保管をお願いいたします。（ケーキは必ず冷蔵してください）

２８〜３０日

紅茶のクッキー、メイプルとクルミのクッキー

２７日〜売り切れまで（冷蔵品）

　チョコレートのケーキ（カット）８個　、　バーチディダーマ　

２８日（木）〜売り切れまで

バナナとココナッツのケーキ（カット）

 

６月定期菓子

和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、チーズのクッキー、純良バターのクッキー、レモンのケーキ、レモンのクッキー

○今月はレモンのクッキーをお作りします。

○はりねずみのクッキーは９月ごろまでお休みです。

本日のお菓子6月２２、２３日

 

 昨日、ブログの更新が６月９日となっていたようで、失礼いたしました。

本日も、バナナとココナッツのケーキ(カット)と紅茶のクッキー（２３日もあり）をお作りしています。

 

麹甘酒のシフォンケーキは２３日（土）に販売いたします。（２２日にも少しですがございます。）

このシフォンケーキ、乳製品不使用、お砂糖も４０％ほど控えめですが、甘酒とココナッツオイルの組み合わせが、ミルキーな甘さで香りのよい、美味しいシフォンになりました。

お子さんのおやつにも、おすすめです。

 

６月のお菓子③

 

今週は紅茶のクッキーがあります。

 

甘酒を使ったケーキやドライバナナとココナッツのケーキ、夏ですがチョコのお菓子など

準備はできているので、お作りした日には、追加でお知らせいたします。

 

６月定期菓子

和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、チーズのクッキー、純良バターのクッキー、レモンのケーキ、レモンのクッキー

不定期
メイプルとクルミのクッキー、ほか

○今月はレモンのクッキーをお作りします。
○はりねずみのクッキーは９月ごろまでお休みです。

 

梅雨らしいお天気のようですが、今週もよろしくお願いします。

６月のお菓子②

本日は　抹茶のケーキ(カット)、さつまいものクッキー（売り切れまで）

今週は抹茶とバターのラング・ド・シャお作りしております。

６月定期菓子
和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、チーズのクッキー、純良バターのクッキー、レモンのケーキ(６日はお休み)、レモンのクッキー

不定期
メイプルとクルミのクッキー、ほか

○今月はレモンのクッキーをお作りします。
○はりねずみのクッキーは９月ごろまでお休みです。

 

６月のお菓子①

明日、6月6日(水)は都合により、ケーキの販売をお休みいたします。

クッキーのみとなります。

７日はハスカップのケーキ(カット)をお作りします。
８日(売り切れまで)は抹茶とバターのラング・ド・シャをお作りします。

○今月はレモンのクッキーをお作りします。
○はりねずみのクッキーは９月ごろまでお休みです。

(ひとつずつ針模様も手で書いています。暑い季節は生地がとけやすくなり、作業ができないため、ご理解ください。)


６月定期菓子
和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、チーズのクッキー、純良バターのクッキー、レモンのケーキ(６日はお休み)、レモンのクッキー

不定期
メイプルとクルミのクッキー、ほか

６月のご案内

営業日　

毎週　水曜日から土曜日　１１：３０〜１８：３０（土・祝〜１６：００）

 

今年は梅雨入りが早そうですね。

６月はゆっくりペースで、新しいお菓子を考えたり、梅のシロップや梅酒を作ろうかと考え中です。

麹や甘酒など使ってみたい食材も試作してみようと思います。

野菜や果実（ジャムなど）を使ったお菓子や、いくつかのアレルギーに対応のできるお菓子など、少しずつですが、ご紹介していきます。

 

今月もよろしくお願いいたします。