クリスマスのお菓子

２５日にお知らせする予定でしたクリスマスのお菓子ですが
準備に時間がかかっており、間に合いませんでした・・すみません。

明日２７日中にアップいたします。

申し訳ございませんが、もう１日、お待ちください。

今週もありがとうございました。

今日はすこし静かな土曜日で
週明けにお知らせするクリスマスのお菓子を製作していました。

シンプルなクッキーのクリスマスリース。
日持ちをできるだけ長く・・と、乳製品、卵不使用で作りました。



まだ、まだ、考え中なので、この休みにまとめたいと思います。
ご案内は２５日の夜になります。

来週もよろしくお願いいたします。

今週もありがとうございました。

１１月になったと思ったら、あっという間に半分が過ぎていました。
クリスマスのお問い合わせが増えてきて…急ぎ足になりますね。

クリスマスのお菓子は１１月２５日ごろにご案内できると思います。
予定では、１１月末～１２月初旬にご予約承り、中旬以降のお渡しとなります。

毎年定番のフルーツケーキ、そして、クリスマスのクッキーなどなど・・。
バターの不足もあり、思うようにはお作りできないこともありますが
クリスマスが待ち遠しい、かわいく、おいしく、楽しいお菓子を
ご用意したいと思います。もうしばらく、お待ちくださいね。

用事をからめて京都に行ってきました。

南禅寺と天授庵の紅葉、真っ盛りではないけれど、色のグラデーションがきれいです。
　　


三十三間堂から京都国立博物館へ
鳥獣戯画の特別展は3時間待ちの大人気で入れず。
せっかくなのでオープンしたての平成知新館へ行ってきました。


スマートコーヒの卵サンドとフレンチトースト。焼きたて、ほかほか。ふんわり卵が美味。
　


足を伸ばして宇治へ。
１０円玉の平等院は塗り替えられて、色鮮やかでとてもきれいになっていました。
お茶の菓子も堪能しました。

　
　　

今週のお菓子 １１月１２～

１２日のチョコレートのケーキは１５：００からの販売となります。

・はりねずみとどんぐりのクッキー（売り切れまで）
・メイプルとクルミのクッキー（売り切れまで）

・バナナのケーキカット（１１月１４日（金）～売り切れまで）

他お作りした際にはブログやFBにてお知らせいたします。

定番のクッキーとケーキをご用意しております。


　
秋冬の人気はチョコレート菓子です。

・レモンのケーキ（日持ち３－４日）
・チョコレーのケーキ（日持ち３－４日）※１２日は１５：００から販売

（日持ち　６－８日）
和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー
アーモンドのクッキー、純良バターのクッキー、バーチディダーマ
うずまきのクッキー、チーズのクッキー（小袋）

明日のお菓子 11月5日～

明日からのお菓子のご連絡です。

ラズベリーのメレンゲ　３５０円　販売いたします。（売り切れまで）




５日は（水）チョコレートのケーキの販売は１４：００からとさせていただきます。
１１：３０からは少しですが、カットでご用意しております。

今週もお待ちしております。

１１月のご案内

お休み

毎週　　日、月、火曜日　

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お知らせ

紅茶をご用意しております。　５１８円（税込）
バイオダイナミック農法（有機栽培の一種）でつくられたくせのない味わいで
お菓子にもあいます。インド、シンガンパティ農園の茶葉を使ったティーパックです。
チョコレートのお菓子とも相性のよい紅茶です。


バターが不足しておりますため、しばらくの間
純良バターのクッキーは４枚　４５０円にて販売いたします。

・チョコレートのケーキ　　1個　１５５０円　始まりました。
※１１月１２日（水）は　１５：００からのごご用意となります。

・はりねずみとどんぐりのクッキー　３００円　毎週水～売り切れまで

定期商品以外で日によりお作りしているお菓子はブログやFacebookにてお知らせいたします。

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お菓子の種類（定期商品）

・レモンのケーキ（日持ち３－４日）
・チョコレーのケーキ（日持ち３－４日）

（日持ち　６－８日）
和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー
アーモンドのクッキー、純良バターのクッキー、バーチディダーマ
うずまきのクッキー、チーズのクッキー（小袋）、メイプルとクルミのクッキー（売り切れまで）
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事前に予約注文いただける商品についてはコチラでご確認ください。

販売について

単品のお菓子については店頭販売のみとなります。
できるだけ多くご用意しております。

１１：３０より、その日のほとんどの種類をご用意しております。
クッキーは１種につき３個、ケーキは１個までと
数を制限させていただくことがございます。状況により、対応させていただきます。
（それ以上の数をご希望の際は、事前にご相談ください。）

１３：３０以降に残っている単品のお菓子は、お電話にて、お取り置きを承ります。
０３－５２６１－８１５６

申し訳ございませんが、１３：３０前の取り置きのお電話　および　
取り置きした商品のキャンセルはおうけしておりません。

店頭にはクッキー詰め合わせS－Lのご用意はございませんので
お詰め合わせをご希望の際はご予算にあわせて商品をお詰めいたします。
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ご来店のお客さまへ
レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。
店内ににはショーケースが１つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど１０種類近くのお菓子が並んでいます。

製造は１人で行っているため１日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。
（クッキーは種類につき１０個程度、ケーキは５本です。）

※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります。

みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。