イベントのお菓子

2008-08-19 11:02:20 / Weblog
イベントが近づいているので、最終の試作をしています。
型抜きクッキーはほぼ完成。
6種類の形を用意しています。（写真は5種）


ケーキは・・・。
ただいまバナナを熟成中です。
もうひとつ、カステラを焼いてみました。
形はらしいのですが、もう一息。
うまく出来上がったら、お披露目できると思います。
ほんとにシンプルです。
卵・素焚糖・はちみつ・小麦粉すべて国産の安心できるとっても素朴なお菓子です。


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コメント
 
 
 
今日伺いました。 (MEI)
2008-08-20 19:07:14
今日初めてお店に伺いました、MEIと申します。
勤めているパン屋は八月の間は夏期休暇で、勉強のため気になるお店に足を運んでいます。レリーサさんに行くのはずっと楽しみにしていました(o‘∀‘o)
今日はまずレモンのクッキーから頂きました…すごく爽やかで暑い日にも食べやすい。そしてやさしいお味でした。私も食べた人がやさしく幸せになるお菓子を目指して行こうと思います。
 
 
 
ありがとうございました。 (le risa)
2008-09-22 00:06:19
先日は暑い中ご来店いただきありがとうございました。
食べた人がやさしく幸せになるお菓子って素敵ですね。

焼き菓子を担当されているのですよね。
休み明け、どんなお菓子ができあがっているのでしょうか…。
楽しみですね。
 
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