お菓子屋さんの日記です。
le risa
今週のお菓子7月④
お知らせ遅くなりましたが
本日26日、ブルーベリーのケーキをお作りしています。
冷たく甘酸っぱい梅ゼリーもあります!
本日のお菓子
おはようございます。
本日はブルーベリーのケーキとサツマイモのクッキーをご用意しています。
ケーキはサワークリームを使った生地に、ブルーベリーのジャムがたっぷり入っています。
いつものケーキとは少し違う味わいです。
さつまいものクッキーは小麦粉、卵をつかわない、いずれかのアレルギーにも対応のお菓子です。(バター、砂糖使用)
冷たい梅ソーダもありますので、暑いですが、ぜひご来店ください。
暑い日に
日中は外に出るのもためらってしまうくらいの暑い日が続きますね。
しばらく続きそうなこの陽気、少しでも涼しく過ごせたらと、来週から梅ソーダを作ろうと思います。
6月に漬けた梅の自家製シロップに冷たい炭酸水を入れて、テイクアウトで。
氷は入りませんが、スカット爽やかです。(イートインはありません)
お菓子は来週もココナッツ、レモンなど、夏らしく。
レモンを使ったお菓子や和三盆(抹茶も)のクッキーは冷やしてお召しあがりいただくのも、おすすめです。
後半にはドライブルーベリーを使ったケーキを作る予定です。
また、祝日を除く、営業日の13:00−14:50(土曜日は〜14:30)までの受付で、クール便、代引きでの当日発送を承ります。
店頭にご用意のある商品のみ、お菓子代が1600円以上からのご注文とさせていただきます。
送りの際には別途箱代130円〜を頂戴いたします。
うさぎの形のクッキーなどは大変割れやすいため、あらかじめご了承ください。
ご注文の流れ
1、お電話で商品を注文ください。
2、ご注文後、15:00までにメール、またはFAXにてお届け先をお知らせください。
発送の準備が出来ましたら、金額、伝票番号等を、いただいたメールアドレスまたはFAX番号へ
ご返信いたします。(ご注文完了)
金額、伝票番号などのお知らせがありますので、申し訳ございませんが、お電話のみでは承ることができません。
お知らせ2つ
神楽坂でお花のお教室のご案内です。
詳細は写真の内容、またはレリーサにパンフレットがございます。
お子さまも男性も歓迎とのことなので、ぜひご参加ください!
もうひとつ、は大阪です。
いつもご一緒させていただいている、まえかけのyumizuアトリエでの
楽しそうなイベントです、関西にいらっしゃる方はぜひ
↓
お申し込み問い合わせは、各イベント主催あてにお願いいたします。
今週のお菓子7月②
11日〜売り切れまで さつまいものクッキー (卵、小麦粉不使用)
12日〜売り切れまで ココナッツのラングドシャクッキー
14日 バナナとココナッツのケーキ(カット)
定期菓子
和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、、純良バターのクッキー、メイプルとクルミ、チーズのクッキー、レモンのクッキー(要冷蔵)、レモンのケーキ(要冷蔵)
ほか、お作りする際にはお知らせいたします。
今週のお菓子7月①
4日(水)レモンのクッキー、紅茶のクッキー、チーズのクッキー
5日(木) 紅茶のクッキー、チーズのクッキー
7(金)8(土)
バナナとココナッツのケーキ 、紅茶のクッキー、チーズのクッキー(売り切れまで)、レモンのクッキー
定期菓子
和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、、純良バターのクッキー、メイプルとクルミ、レモンのケーキ
○チーズ、レモン、紅茶のクッキーは不定期でお作りします。
○はりねずみのクッキーはしばらくお休みです。
7/8月のご案内
7月
毎週 水曜日から土曜日 、31日(火)〜18:00まで
8月
1−4、7−10、22−25、28−31(11、14ー18、21を除く火曜日から土曜日)
休み 8月11日から21日 、毎週 日・月曜日
営業時間 11:30〜18:30(火〜18:00、土〜16:00)
定期菓子
和三盆糖のクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、黒こしょうのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)、うずまきアイスボックスクッキー、、純良バターのクッキー、メイプルとクルミ、チーズ、レモンのケーキ
不定期
レモン、ココナッツ、さつまいものクッキー ほか