１０月のお菓子と喫茶

１０月の営業日とお菓子についてお知らせします。

金曜日１４－１９時（カフェの営業なし）４，１１，１８，２５
土曜日１１－１８時（カフェの営業あり）５，１９，２６（１２日はお休み）

まちのシューレ（香川県）10/6～ ,　神楽坂プリュス10/20～にてお菓子の販売を予定しています。詳細は各店にご確認ください。

１０月のお菓子
ハロウィンの型抜きクッキー　５００円（税込）

店頭にもご用意しますが、ご予約中心でお作りします。

写真はイメージです。

バーチディダーマ　６６０円（税込）

秋冬の人気商品（卵、不使用クッキー）

イタリアの伝統菓子をアレンジして、バターをふんわりホイップし有機チョコレートを入れて焼き上げたクッキーにチョコレートをたっぷりサンド。ボール型の丸いクッキーです。

（１０月２５－２６日当店より発送予定）
オータムギフトのご注文を承ります。

詳細は別途ブログでご案内します。

喫茶スペースについて

お席は２名様までお座りいただけます。（グループのみ３名可）

ご予約がある場合は、優先させていただきます。

お飲み物は必ずご注文ください。

メニュー（すべて税別、１０％の消費税をいただきます）

10月より温かいお飲み物となります。

コーヒー　450円

紅茶（マグカップ）　500円

ハーブティー（マグカップ）　500円

りんごジュース450円（お子さま250円）

お菓子プレート

１，ミルクプリンとサンドクッキー　550円

２，パウンドケーキとクッキー　500円

３，全種盛り合わせ　950円

お菓子について

お作りできる数に限りがありますのでご予約が多くある週には、一部種類により、店頭でのご用意がない場合もございます。

１０月のお菓子（ご予約可）と喫茶のお席のご予約

ご来店日の３日前までに、メールでご連絡ください。

lerisa_order@yahoo.co.jp

ご来店日とおおよその時間

商品

お名前（フルネーム）

お電話番号

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セット

ご予約にてお作りします（店頭ではご用意がありません）

クッキーBOX　大　3740円（税込）

和三盆、抹茶と和三盆、型抜き（はりねずみ）、チョコ、うずまき、純良バター、黒こしょう

ご予約をおすすめします

クッキーBOX　小　1840円（税込）

和三盆、型抜き（はりねずみ）、チョコ、うずまき、純良バター、黒こしょう（すべて小袋入り）

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ご予約をおすすめします

レモンのケーキ　１本　1600円（税込）

要冷蔵商品のため、保冷用品をご持参いただけますよう、お願いいたします。

定番のクッキー（税込）

和三盆のクッキー560円

うずまき　560円

純良バター　560円

抹茶と和三盆　600円

黒こしょう560円

アーモンドのクッキー（うさぎ型）350円

今月のお菓子（税込）予定

ハロウィンの型抜きクッキー 500円

バーチ・ディ・ダーマ6６0円

チーズのクッキー 480円 

メープルとクルミのクッキー 570円 

カットケーキまたはマドレーヌ

アーモンド、りんご、和三盆、メープルクルミなどから1-2,種類

お菓子種類の変更、追加についてはこちらのページを更新します。

発送の商品

現在、発送ができる商品です。

定番クッキーが6-7種入った箱入りセット

クッキー詰め合わせBOX　小　1840円（税込）※種類ごと袋入

クッキー詰め合わせBOX　大　3740円（税込）

レモンのケーキ1600円　１本（税込）

ケーキ単品の場合は箱代130円、クッキーとご一緒の場合は1箱でお送りします。

別途、ヤマト運輸規定の送料がかかります。

お日にちのご指定は承ることができませんが、おおよそ、土曜日前後に当店より発送を予定しております。

ご注文メールをいただいた翌週の発送を予定しておりますが、お急ぎの場合はご相談ください。(現在１０月11日以降の発送です）

賞味期限は、クッキーは発送日を含め、7−9日、ケーキは4日です。

クッキーは常温発送予定

ケーキ入クール便発送です。

以下をメールにてお知らせください

ご依頼主とお届け先が相違する場合はどちらもお知らせください。

お名前フルネーム

お電話番号

郵便番号とご住所

商品と数

お支払い方法 みずほ銀行先払い

（返信メールにて振込先をお知らせいたします）

lerisa_order@yahoo.co.jp

９月のクッキー缶

クッキー缶のお知らせです

９月２１（土）、２８（土）
ご来店　または　当店より発送にてクッキー缶のご予約、注文を承ります。

〇ご予約が埋まりましたら受付を終了させていただきます。

受付日時

21日分　9月13日～19日午前中まで

ご予約いっぱいになりました。

28日分 25日まで受付

ご予約いっぱいになりました。

９月のクッキー缶　各日１０缶　３２００円＋税（税込3,456円）

約１２０×１２０×４０サイズ　１９０g

リスの型抜き、うずまき、純良バター、チョコ、スパイス、ラングドシャ、チョコとチョコチップほか数種

発送の場合は箱代１３０円＋クール便送料（都内近郊1100円～）

写真はイメージです

あたらしいデザインの缶に変わるため、動物のかたぬきは今回でいったん終了します。

メールにてご注文ください

lerisa_order@yahoo.co.jp

１，希望お受け取り日時　または　発送予定日

２，お名前（フルネーム）

３，連絡のとれるお電話番号

４，クッキー缶の数

５，発送の場合はご住所（ご依頼主とお届け先が異なる場合は両方）

クール便発送を予定しています。

9月の営業とお菓子 追記あり

９月の営業日とお菓子についてお知らせします。

８日（日）、２８（土）

１１時〜１７時（喫茶16時ラストオーダー）

１４、２１（土）

１１時〜１８時３０分（喫茶1７時３０分ラストオーダー）

喫茶スペースについて

お席のみ、または、菓子プレートのご予約を承ります。

お席はご予約の方を優先させていただきます。

メニューについては別日のブログをご覧ください。

お菓子について

お作りできる数に限りがありますので、ご予約が多くある日には一部種類により、店頭でのご用意がない場合もございます。

９月のお菓子（ご予約可）

ご来店日の３日前までに、メールでご連絡ください。

lerisa_order@yahoo.co.jp

ご来店日時

商品

お名前（フルネーム）

お電話番号

セット

（こちらは店頭でのご用意はありません）

クッキーBOX　大　3740円（税込）

和三盆、抹茶と和三盆、型抜き（はりねずみ）、チョコ、うずまき、純良バター、黒こしょう

セット

クッキーBOX　小　1840円（税込）

和三盆、型抜き（はりねずみ）、チョコ、うずまき、純良バター、黒こしょう（すべて小袋入り）

――――――――――――――――――――――――

レモンのケーキ　１本　1600円（税込）

要冷蔵商品のため、保冷用品をご持参いただけますよう、お願いいたします。

定番のクッキー（税込）

和三盆のクッキー560円

うずまき　560円

純良バター　560円

抹茶と和三盆　600円

黒こしょう560円

今月のお菓子（税込）

チョコとチョコチップクッキー 600円

チーズのクッキー 480円

レモンのクッキー　500円

カットケーキ　

りんご、フルーツまたは　アーモンドケーキ（フィナンシェ）の中からお作りします。

9/14　メイプルとクルミのクッキーを販売します。

写真のイメージなどはInstagramやWEBサイト（商品ページ）などでご確認ください。

お菓子種類の変更、追加についてはこちらのページを更新します。

１０月の予定

いつもご覧いただきありがとうございます。

１０月の予定について

６月に国立に移転オープンしてから、週に１日という少ない日程での営業でご不便をおかけしております。いろいろなご意見もいただき、１０月以降は少し営業日を増やそうと考えています。

現在のところ、以下の日程を予定しています。

金曜日１４－１９時（カフェの営業なし）４，１１，１８，２５

土曜日１１－１８時（カフェの営業あり）５，１９，２６（１２日はお休み）

まちのシューレ（香川県） ,　神楽坂プリュス　にてお菓子の販売を予定しています。詳細は各店にご確認ください。

１０月のお菓子

ハロウィンの型抜きクッキー

下旬（２５－２７日ごろ）

秋のギフトを発送　

ハロウィンの型抜きクッキーや秋の素材を使った、ケーキとクッキーのセット

９月下旬にお知らせさせていただきます。

日曜日の営業

今週は7日土曜日にお休みをいただき、8日に営業いたします。

営業時間は11時から17時。いつもより、少し早めに終了です。

色々なことが重なり8月があわただしくて、9月のことがなかなか考えられず、遅くなってすみません…。

ようやく先のメニューや営業の予定をお知らせしようと思います。

今週からはちみつのクッキーと、久しぶりのメープルとクルミのクッキーを

お菓子に加えています。（どちらか片方になる日もあります）

今週はとても気に入っている、安曇野のベーカリーで購入した、アカシアのはちみつを使用

アカシアの花が咲き始める7日間の間に収集した蜜だけをあつめたものだそうで、とてもレアなもの。透き通るような色ですが、風味はしっかり、くせの少ないさわやかな味わいです。

焼き菓子にするには少々もったいないのですが…作ります。

発酵バターをホイップして作る生地に、はちみつと塩味を加えた軽やかなクッキーです。

来週からはまた違ったはちみつになりますが、それもまた、おいしい蜂蜜です。

もうひとつは、メープルとクルミのクッキー

以前は定番でお出ししていたクッキー。

メープルシュガーだけを使用して、自然の甘さと香りを感じていただける、ナチュラルなクッキー。クルミの風味も香ばしく、秋に似合う味わいです。

物価の高騰により、メープルシュガーが大大幅に値上がりしていて、頻繁にお菓子に使うことができませんが、久しぶりにお作りしています。

今週は2種類お作りしています。

どちらかになる日もありますので、あらかじめご了承ください。

９月の喫茶

喫茶のお知らせです

最大３名までの小さなスペースです。

店頭でご購入いただいた商品をお召し上がりいただく席ではありません。

席のみのご予約も承り、予約の方を優先させていただきます。

次にご予約が入っていたり、お待ちの方がいらっしゃる場合は、ご利用１時間でお声掛けさせていただくことがあります。

ご利用の際は、お飲み物は必ずご注文ください。

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写真はイメージです

お菓子プレートとお茶のセット　限定6セット　　

１４００円＋税１０％

同じ種類のお飲み物は

紅茶とハーブティー250円+税

コーヒーとりんごジュース300円+税

でおかわりができます。

各時間２名様まで（３名様グループの方はお知らください。）

お菓子の内容

〇和三盆とミルクのプリン

さっぱり仕上げたミルクプリンに、牛乳と和三盆糖を煮詰めて作ったミルククリームを合わせた冷菓子です。

〇ケーキ

カットのパウンドケーキなど

お酒を使用している場合があります。

〇チョコレートサンドクッキー

チョコレートのクッキー生地にチョコガナッシュをサンドしています。

冷やしてご提供いたします。

〇クッキー

和三盆など３種のクッキーを少しずつ盛り合わせ

　

ご予約の際はメールにて

希望日時、ご利用人数、お名前、ご連絡先、席のみ または メニューをお知らせください。

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ストローのご用意はありません。

冷たいお飲み物　４５０円＋税１０％

アイスコーヒー　

アイスティー

アイスハーブティー（サマーブレンド）

りんごジュース　　

お子さまりんごジュース（小学生以下）

２５０円＋税１０％　

クッキークッキー盛り合わせ４５０円＋税１０％

数種のクッキーをお試しいただけます。