お菓子屋さんの日記です。
le risa
Fiore

こんにちは。昨日が祝日でお休みだったので、
今朝は月曜日のような気がしてました。
でも、もう水曜日。
「あと3日働けばまた休みだ!」・・・なんて
会社に勤めていたときはよく思っていたものです。
お菓子屋さんをはじめてから、仕事をしたくないなぁ・・・などと思うことがなく
仕事が趣味のようになっています。
好きなことを仕事にできることは幸せですね。
昨日は1周年記念日だというのに、何も準備ができていませんでした。
お世話になった方々に感謝するのはこちらなのに、
お祝いにお花(Fiori)をいただきました。
お店のイメージを考えてくださったようで、どのお花も白、グリーン、茶色など
シンプルで素敵なアレンジのものばかり。
みなさん、本当にどうもありがとうございます!!
今日からしばらくの間、店内はキレイなお花でいっぱいです。
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祝!1周年

今日でお店をオープンしてから1年になります。
どきどきしながらお客さまの来るのを待っていたあの日から、
あっという間に1年がたちました。
多くの方に支えられ、お店を営業することができております。
これからも、皆様に愛されるお菓子ができるよう、
がんばっていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
この1年、色々な方とのいいご縁に恵まれました。
入口に飾ったリースもそのうちのひとつ。
以前お仕事でご一緒させていただいた、CHAKRAの瀬田さんに作っていただきました。
お店のショーウインドーにもいくつか飾っているプリザーブドフラワーは
彼女の作品です。
本物そっくりで違和感がなく、何よりもセンスがいいんです。
いつもお店のイメージにあったお花を作ってくださいます。
素敵なお花をありがとう♪
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FRAU

おはようございます。
4月5日号(3月20日発売)のフラウで(森泉さんが表紙の「キレイいを食べよう!」という特集です。)レリーサのお菓子を紹介していただいております。
レストランやお料理レシピ、おとりよせ特集など色々載っていてとても楽しい特集です。
「クチコミおとりよせ83」P125~に載っておりますので、ぜひご覧ください!
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ホワイトデー

花形のアーモンドクッキーが入っています。
春らしくかわいいギフトです。
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Marzo(3月)

春らしいおだやかな陽気とても暖かいですね。
ここのところ、確定申告作業に追われていいてブログもとまっていました。
もうすぐホワイトデー、今日はあわてて更新しています。
ホワイトデー用のギフト
写真は④の詰め合わせのなります
3月10日(金)からお店にも並べる予定です。
①手つきボックス小 450円
星型2種のクッキー(アーモンド・チョコレート)
②手つきボックス大 890円
和三盆糖のクッキー・クマのクッキー(アーモンド)・シナモンのメレンゲ
③ケーキ入りセットバラ型 木箱1200円/手つき箱1100円
フィナンシェ(アーモンドケーキ)・リーフクッキー(抹茶のクッキー)・シナモンのメレンゲ・アーモンドのクッキー)
※ご予約でいっぱいのため申し訳ございませんが終了とさせていただきます。
④4種類のミニクッキー詰め合わせ 1500円 ※要予約
(和三盆糖のクッキー・アーモンドのクッキー・レモンのクッキー・バタークッキー )
⑤6種類のクッキー詰め合わせ 通常のサイズ 2600円 ※要予約
(和三盆糖のクッキー・アーモンドのクッキー・レモンのクッキー・純良バターのクッキーシナモンのメレンゲ・黒胡椒のクッキー )
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