お菓子屋さんの日記です。
le risa
今週のお菓子2
今週のお菓子のお知らせです。
31日(木)レモンのクッキー、バターケーキ、バターサブレ
6月1日(金)レモンのクッキー
6月2日(土)ショートブレッド
ハスカップジャムを使ったケーキは来週に変更いたします。
今週のお菓子
まもなく6月、梅雨入りも間近ですね。
今週も日替わりでいろいろお作りしております。
30日(水)レモンのクッキー、バターケーキ(カット)を販売いたします。
北海道の良質なバター「おこっぺ発酵バター」とオホーツクの塩、すっきりした甘みの
てん菜糖など道産の素材を使ったシンプルなケーキ。バターの美味しさを感じてください。
明日以降、レモンのクッキー、全粒粉のショートブレッド、ちょっとリッチな
バタークッキー、ハスカップジャムのケーキなど、予定しております。
あいにくのお天気ですが、今週もよろしくお願いいたします。
お作りしているお菓子の種類(2018−5月現在)週替わりを除く
純良バタークッキー(480)、アーモンド(うさぎ)のクッキー2個(280)/6個(750)(6個入りは2箱まで)、抹茶と和三盆のクッキー(550)、和三盆糖のクッキー(500)、メイプルとクルミのクッキー(480)、うずまきのクッキー(490)、黒こしょうのクッキー(490)、はりねずみのクッキー(190)、レモンのケーキ要冷蔵※(1350)ほか
不定期:チーズのクッキー(360)
たくさんの数をお作りしておりませんため、種類ごとの販売数を制限させていただくことがございます。(1つの種類につき、2個または3個でお願いしております。)
同じ種類でまとまった数をご希望の場合は、お手数ですが、事前にご相談ください。
◎6月営業日 毎週水曜から土曜日
今週のお菓子
23日から
キャラメルクッキー 売り切れまで
キャラメルクリームをたっぷりくわえたサクサククッキーです。
シナモンのメレンゲ 売り切れまで
湿気の少ない今の時期におすすめな、軽やかなメレンゲです。
5月24日
とうきびクッキー
北海道、美瑛産のフリーズドライのとうもろこしを使って、コーンポタージュのような
味わいです。
以降、ケーキなどお作りできた際にはお知らせいたします。
北海道に行ってきました。
お休みをいただきまして、家族で北海道に行ってきました。
動物園に行ったり、乳搾りをしたり、動物とふれあい、おいしいものにも出会いました。
少しですが、持ち帰った材料でお菓子を作りたいと思います。
来週は北海道の素材で、お菓子を焼く予定です。
ほか、キャラメルクッキーもあります。
今週のお菓子
今週のケーキはレモンのケーキのみです。
レモンのクッキー、ケーキはさわやかな風味でおすすめです。
どちらも要冷蔵商品ですので、冷蔵用品をお持ちいただくと、安心です。
シナモンのメレンゲ、レモンのクッキー(保存は冷蔵)をお作りしています。
木ー土曜日
レモンのケーキ(保存は冷蔵)、アーモンド(うさぎ)のクッキー2個/6個、純良バターのクッキー、和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、うずまきアイスボックスクッキー、メイプルとクルミのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー、はりねずみのクッキー(1日8個程度)、
不定期
チーズのクッキー
今週もお待ちしております。
本日のお菓子
本日は定番のお菓子のほかに、シナモンのメレンゲ、レモンのクッキー、ショートブレンド、ラムレーズンのカットケーキをお作りしています。
明日は母の日ですね。
プレゼントに焼き菓子はいかがですか?
5月のご案内
営業
水・木・金・土曜日(16日を除く)
11:30−18:30(土曜〜16:00)
お休み
5月16日(水)、 日・月・火曜日
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母の日のギフト 3100円(税込)
5月11、12日 ご予約にてお作りいたします。
9日までに、メールにて(ご来店の場合はお電話でも)ご注文ください。
ケーキ2種×2個(はちみつバター ほか1種)
ガレットブルトンヌ2個
和三盆糖のクッキー 1袋
抹茶のクッキー1(小)袋
カカオのクッキー 1(小)袋
全粒粉のショートブレッド(3個)
発送をご希望の際は、代引きまたは10日午前までにお振込いただけますようお願いいたします。
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5月のお菓子
9日〜19日
シナモンのメレンゲ、レモンのクッキー(保存は冷蔵)をお作りいたします。
定番
レモンのケーキ(保存は冷蔵)、アーモンド(うさぎ)のクッキー2個/6個、純良バターのクッキー、和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、うずまきアイスボックスクッキー、メイプルとクルミのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー
不定期
はりねずみのクッキー、チーズのクッキー
カットケーキやその他クッキーをご用意する日もございます。
お作りする際はブログ、FBなどでお知らせいたします。
さつまいも
早い時間ですが、さつまいものクッキーは売り切れとなりました。
また、5月中にお作りする機会がありますので、よろしくお願いいたします。