7月の営業について

今月の営業

7月6,7日、13日、20日、26,27日の6日間です。
11時にオープンし、18時30分ごろ(7日は15時まで)閉店になります。
万一、商品が売り切れた場合は、早めに閉店させていただくことがあります。
事前にお菓子のご予約も承ります。

7月のお菓子(税込)
レモンのケーキ1本 1600円
保冷用品をご持参ください。
クッキー詰め合わせBOX 1840円 ご予約にてお作りしています。
型抜きアソートクッキー(ねこ) 560

写真はイメージです。

定番クッキー
和三盆、黒こしょう、うずまき、純良バター各560円、 抹茶と和三盆600円

今月のお菓子については、近日中にお知らせいたします。
ケーキ類とクッキーなど

ご予約の際は以下の内容を記入していただき
lerisa_order@yahoo.co.jp
へご連絡をお願いいたします。
お名前フルネーム
連絡先電話番号
商品と数
ご来店予定日とおおよその時間


発送できる商品
定番クッキーが6-7種入った箱入りセット
クッキー詰め合わせBOX 小 1840円(税込)
クッキー詰め合わせBOX 大 3740円(税込)


小(種類ごと袋入)

箱のサイズは異なりますが、包装はこちらです。

レモンのケーキ1600円 1本
ケーキ単品の場合は箱代130円、クッキーとご一緒の場合は1箱でお送りします。

お日にちのご指定は承ることができませんが、毎週土曜日に当店より発送を予定しております。
この時期はクール便発送です。
到着は翌日以降。
賞味期限は、クッキーは発送日を含め、7−8日、ケーキは4日です。

お名前フルネーム
連絡先電話番号
郵便番号とご住所
商品と数
お支払い方法
みずほ銀行先払い、または、代金引換払い

ご依頼主とお届け先が相違する場合はどちらもお知らせください。
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6月の営業

今月の営業

6月22日、29日の土曜日です。
11時にオープンし、18時30分ごろ閉店になります。商品が売り切れた場合は、早めに閉店させていただきます。
 
事前にお菓子のご予約も承ります。
 
6月のお菓子(税込)
 
レモンのケーキ1本 1600円
保冷用品をご持参ください。
 
クッキー詰め合わせBOX 1840円
 
うさぎのアーモンドクッキー 350円
 
ほか定番クッキー
和三盆、黒こしょう、うずまき、純良バター各560円、 抹茶と和三盆600円
 
OPEN記念のお菓子  6月限定
和三盆のケーキ(カット)300円
ミックスクッキー100g 袋 1100円
 
22日のレモンのケーキはご予約分がいっぱいになりました。
 
29日はまだ余裕があります。
 
ご予約
お名前フルネーム
連絡先電話番号
商品と数
ご来店予定日とおおよその時間
 
lerisa_order@yahoo.co.jp
へご連絡をお願いいたします。
 
 
 
 
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お知らせ

オープンのお知らせ

6月15日(土)11時よりオープンします。
6月は、ほか22日、29日の土曜日がオープン日になります。
しばらくは週に1日。様子を見ながら、出来ることを増やしていく予定です。
新店舗は、以前のお店のように歩道が広くなく、お待ちいただくスペースがありません。
急がずいらしていただけるよう、一部の商品ですがご予約を承ります。
予約商品のご案内
ご来店お渡しのみです。
定番クッキー詰め合わせBOX 1840円 18個入 
純良バター、うずまき、和三盆、黒こしょう、チョコレート、ハリネズミ(アーモンド)の6種を少しずつ、お楽しみいただけるセットです。
はじめましての方、ご自分用やプレゼントにもおすすめです。
レモンのケーキ 1620円 /1本 10本限定 
イタリア産のレモン果汁とサワークリームのさわやかな酸味をきかせて、発酵バターのやさしい味わいをあわせた、甘酸っぱいケーキです。
季節柄、要冷蔵をお願いします。
ご予約の際は保冷用品をご持参ください。
ご予約の希望がありましたら、lerisa_order@yahoo.co.jpへメールをお送りください。
お名前(フルネーム)
ご来店予定時刻
ご希望の商品と数
連絡の取れる電話番号 
ほか店頭にご用意しています。
6月中は
ミックスクッキー(普段はクッキー缶に入る、定番とは少し違う種類が入ります)
うさぎ型のアーモンドクッキー(袋入り)
和三盆糖を使ったバターケーキ(カット)ほか
詰め合わせBOX、レモンのケーキはご予約の状況により、店頭にはご用意できないこともあります。
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オープンのお知らせ

ご連絡が遅くなりました。

6月15日11:00にお店をオープンします。

当面は毎週土曜日、11:00-18:30(売り切れの場合は閉店)

6月は15日、22日、29日の3日間を予定しています。

久しぶりなので様子をみながら、始めてみます。

初回のお菓子は、定番の袋入りが5,6種、カットのケーキ、ミックスクッキーをオープンの記念にお作りします。

また、あらたに少しずつ6種の箱入りのクッキーを作ることにいたしました。1箱に定番のクッキーを揃えました。

(和三盆、純良バター、黒こしょう、うずまき、チョコ、はりねずみ)

レリーサのお菓子がはじめての方にも、ギフトにもおすすめです。

いままでのSサイズと同じくらいのボリューム。

こちらは、15日の店頭お渡しにて、ご予約を承る予定です。レモンのケーキもご予約にしようと思います。

予約については、12日にはご案内いたします!

1年の間に、値上げが続き、少し価格を変更させていただきます。1割程度、お高くなってしまうのですが、どうかご理解ください。

クッキー缶は夏以降のリニュアルを目指しています。

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模様替え

什器の配置を変更してみました。
自分だけでは考えつかないことも多く、アイデア、アドバイスをいただきながら。ちょっとしたことで、見え方が変わるものだな。と、感心しっぱなしでした。
看板にする金属文字がひとつ、行方不明で作業が中断していますが、、インターネットの環境が整い、明日には電話を。ひとつずつ、前に進んでいます。





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新しいお店

こんにちは。
GWは行楽日和のようですね。夏を感じる日もちらほらありそうですが、さわやかな季節になりました。3月から始めた新店舗の工事が終わり、今週に営業の許可がおりました。ですが、まだ、細かいところに課題もあり…。家族の引っ越しも重なり、オープンは予定していたより、大幅に遅れ、現在のところ、6月1日を予定しています。

店内は今回はすこしイメージを変えて、グレーと真鍮色をメインにし、濃いめの木色と、ガラスを取り入れてみました。20年の経年変化を感じていただけたら、嬉しいです。写真を載せたいのですが、狭い場所なので、全体がうまく入りません…。オープンしましたら、ぜひ、ご来店ください。

お菓子については、大きく変わることはないのですが、クッキー缶やアソートボックスなどをメインにレモンのケーキはご予約のみです。
店頭には単品のお品をご用意しますね。

なかなか更新できないブログですが、またお知らせさせていただきます。







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3月のクッキー缶

3月もクッキー缶のご注文を承ります。

ご注文がいっぱいになりましたので、締め切らせていただきました。

○メールにてご注文(予約)ください。

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

メールはWEBサイトご注文方法ページにリンクがございます。

必要内容

1、お名前(フルネーム)

2、郵便番号と住所

3、連絡の取れるお電話番号

3、商品と数 

4、時間の指定があればご記入ください (午前中、12-14,14-16,夕方(発送は18ー20、19-21) )

5、お支払い方法  代引き または みずほ銀行先払い

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発送について

発送作業数に限りがございますため、発送でのご注文は限度に達しましたら締め切らせていただきます。

〇必着等、日にちの指定はお約束ができません。11-12日に当店より発送いたします。到着は翌日以降です。(時間の希望がありましたら、ご記入ください)

ご注文後の発送等お知らせの伝票番号にて、ご自身でお受け取りのご変更をお願いいたします。

〇別途、送り用の箱代(130円~)送料がかかります。

〇缶、箱には多少の隙間がございます。梱包いたしますが中身が少々揺れますので、割れが生じる可能性があります。

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3月のクッキー缶 3300円(税込) 

缶のサイズ 120×120×40

    

写真はイメージです

うさぎ(ヘーゼルナッツ)、うずまき、アーモンド、チョコレート、バーチディダーマ、チョコチップとカカオニブ、ココナッツシュガー、ヴィエノワ、抹茶のホワイトチョコサンド、ほか(約30個入)

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クッキー缶

クッキー缶のご注文をいただき、ありがとうございます。
本日にて、締め切らせていただきました。
50缶を超える、たくさんのご連絡をいただき、現在、追加でお作りできそうか調整中です。本日、15:00以降にメールをいただきました方には調整でき次第ご返信いたします。もうしばらくお待ちください。
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バレンタインのクッキー缶 2024

いつもありがとうございます。

バレンタインのクッキー缶のご注文を承ります。今回は発送のみになります。

発送は当店より2月11-13日を予定しております。

販売数に達しましたら締め切らせていただきます。

メールにて下記内容をお送りください。

○お名前(フルネーム)

○お届け先とお電話番号

郵便番号から (ご依頼主とお届け先が相違する場合は両方お知らせください)

○商品数

○お支払い方法

みずほ銀行先払い

代金引換払い

発送について

2月11-13日に当店より発送いたします。

ご自宅へのお届け日のご指定は承りませんが、贈り物などで、お届けのご要望があれば、お知らせください。できるかぎりで対応させていただきます。(ご自宅配送の場合は、後日お知らせする伝票番号より、お受け取り変更をお願いいたします。)

商品

○バレンタインのクッキー缶 税込3300円

販売数 50缶

注文がいっぱいになりましたため締め切らせていただきました。

賞味期限2月22日(発送全日程変わりません)

チョコレートを使ったクッキー類が10種入ったセット。定番のクッキーとは一味違った、詰め合わせとなります。

左上から

スライスアーモンドとカカオのクッキー、キャラメルアーモンドクッキー、米粉のココナッツクッキー

バーチディダーマ2種、自家製グラノーラチョコレート、チョコレートサンドクッキー

カカオニブとチョコチップクッキー、黒こしょうのクッキー、チョコレートのクッキー

写真はイメージです。

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2023年もありがとうございました

あっと言う間に2023年も終わりですね。
今年は長く続けてきた山吹町での営業を一旦終了し、4月からしばらくは、あたらしい場所に移転するための準備になりました。
思いがけない移転と転居、娘の小学校入学などもあり、いい歳ではありますが、あたらしい環境に慣れるのに、一生懸命の年でした。
そんな中で、少しずつですがお菓子の通販をさせていただきました。
お菓子をお求めくださり、神楽坂プリュスでの販売も楽しみにしてくださったこと、大変嬉しく、感謝しております。
本当にありがとうございます。

新年には、よいお知らせができるといいなと願いながら、新しいスタートができるよう準備をしてまいります。
2024年もどうぞよろしくお願いいたします。

無添加焼菓子lerisa
田村智子

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クリスマスのクッキー缶

早い時間で申し訳ございませんが、クッキー缶のご予約がいっぱいとなりましたので、

受付を終了させていただきました。

ケーキは少々余裕がございますので、ご検討ください。

また、明日ごろ神楽坂プリュスさんでも告知があるようですので、そちらもご確認ください。

たくさんのご連絡ありがとうございます。

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クリスマスのご案内 更新

12月はクリスマスのクッキー缶とフルーツケーキをの発送予約を承ります。

ご予約がいっぱいになりましたため、受付を終了いたしました。

ご予約開始は12月1日 (金)9:00よりメールにて承ります。
lerisa_order@yahoo.co.jp
それ以前にいただいたメールはお受けできません。
また、お作りできる数に限りがありますので、大変申し訳ございませんが個数を制限させていただきます。
クッキー缶はおひと家族様二缶、ケーキは一箱ずつでお願いしたいと思います。(空きがある場合は追加も承ります)
今回のご案内は発送のみのご注文となります。
神楽坂プリュスでのお渡しは、別途ご案内がありますので、神楽坂プリュスにてご予約のうえ
12月17日(日)14:00以降のお渡し、お支払いをお願いいたします。(クッキー缶のみ)当店では承ることができません。
受付終了いたしました。
当店からの発送日(お届けは翌日以降
第1回
12月17日(日)受付終了いたしました。
第2回
12月22日〜23日(金、土)受付終了いたしました。
クリスマスのクッキー缶 3300円(税込)
賞味期限 発送日を含め10日
17日10缶、22、23日20缶 計30缶
クリスマスのフルーツケーキ 3000円(税込)箱入り 合計で15本
受付終了いたしました。

   

写真はイメージです

シナモンやクローブなどのスパイス、黒糖
洋酒とあわせたオーガニックフルーツがたっぷり入った濃厚なフルーツケーキです。

生地とフルーツ、洋酒がなじんで熟成するまで2週間程度寝かせています。

お茶はもちろん、赤ワインや食後酒などともあわせていただきたいお菓子です。

※アルコール多めに使用しておりますので、お酒の弱い方はご注意ください。

レーズン、アンズ、プルーン、クランベリー、クルミ など

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1.お名前
2.お届け先住所(郵便番号から)
3.連絡の取れるお電話番号
お届け先とご依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。
4.お品物と数
5.ご希望の発送回 第一、二回
受取時間のご希望がありましたら、お知らください(午前中、14-16 16-18 18-20 19-21)
着日の指定はいただけません。
お受け取り日時は発送の際お送りするメールに記載の伝票番号にて、ご変更ください。
6.みずほ銀行先払い または代金引換え払い
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材料、資材の値上がりにより、価格が変わっております。
大変申し訳ございませんが、ご理解いたたけますと幸いです。
今回は発送の際の箱代はいただきません。
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お菓子について

こんにちは。

しばらくの間、お菓子の販売をお休みしております。

ご注文のメールをいただくのですが、ご対応できずすみません。

11月はお菓子の販売をお休みさせていただきます。

12月はクリスマスに向けて、クッキー缶をお作りします。

現在のところ12月16日と22日の前後の製造を予定しています。

お渡しやお届けは数日後になりますが、詳細がきまりましたらお知らせいたします。

 

 

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10月クッキー缶のご案内

10月クッキー缶とお菓子のご案内

10月のクッキー缶3500円

販売数10缶 売り切れまで

ご注文ありがとうございます。10/2012:00にて締め切らせていただきました。

10/28-29に当店より発送予定お届けは翌日以降です。

同時期に神楽坂プリュスさんでのお渡し予定も承ります。申込みはこちらと別になりますので、詳細は神楽坂プリュスのライン等にてご確認ください。神楽坂では、バーチ・ディ・ダーマほかも販売予定(こちらは予約なし)

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

メールアドレス lerisa_order@yahoo.co.jp

必要内容

1、お名前(フルネー厶)

2、郵便番号、住所

3、電話番号

お届け先と依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。

4、商品名と数 (10月のクッキー缶)

5、お受け取り時間(午前中、12-14,14-16、16−18、18−20、19−21)

6、お支払い方法 

代引き  または みずほ銀行先払い

10/24までにお振り込みをお願いいたします。

ヤマト運輸でのお届けです。送料840円〜地域とサイズにより異なります。別途送り箱代 130円がかかります。

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発送について

〇到着日の指定はお受けしておりません。

最短でお届けできる日にちを設定させていただいております。時間指定はご記入ください。受け取り日時は発送のお知らせメール後に、ご自身でご変更をお願いいたします。

4缶までは60サイズ(サービス袋での発送)それ以上はサイズが変わります。

〇缶には多少の隙間がございますため、梱包いたしますが、中身が揺れることがありますので、割れが生じる可能性があります。

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写真はイメージです

おばけにかぼちゃ、こうもりなどハロウィンらしい型抜きクッキーが入っています。

今月の缶にはハロウィン🎃のシールと紫系のリボンを使う予定です。用意ができましたら、写真を掲載いたします。

内容 約40個

かぼちゃのラングドシャ、ココナッツシュガー、カカオニブ、チョコ、純良バター、うずまき、ヘーゼルナッツ(型抜)ほか





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本日のお菓子販売

さきほど神楽坂プリュスさんへの納品が無事に終わりました。

お菓子の販売は14時〜になります。

連休中のおやつにいかがでしょうか。

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