10月のご案内

お休み

10月 21日(火)臨時休業

定休日  毎週日・月曜日

(5・6・12・13・19・20・26・27)



お菓子について

7日(火)より、毎週火~売り切れまでシナモンのメレンゲを販売いたします。

14日(火)より、バーティディダーマ販売再開いたします。
※レモンのクッキーは11日までです。

15日(水)よりチョコレートケーキを再開いたします。
以降の販売日は毎週水~土曜まで、1日4、5本販売しております。
レモンのケーキは毎日お焼きする予定です。
(ケーキはご予約の状況により数が異なります。)

アーモンドクッキーは9月より箱入りにて販売しております。
1箱6枚入り578円(税込)

六本木ヒルズミュゼ・イマジネールにて毎週火曜日~(売切まで)販売しております。
※お菓子の価格などはレリーサの店頭と異なりますのであらかじめご了承ください。

ご来店のお客さまへ

レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。

店内ににはショーケースが1つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど10種類近くのお菓子が並んでいます。


製造から販売までをほぼ1人で行っいるため1日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。
(クッキーは種類につき10個程度、ケーキは5本くらいです。)

ご予約も承ります。
(ご入用の3日前までにご連絡ください。直近のご予約はお受けできない場合がございます。)

みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります
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今日もたくさん

プチギフト

この感じ、シンプルで好きです。
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営業しています。

昨日までたくさんのギフトを発送しておりました。

本日より通常通り営業しております。


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お知らせ

柴田書店から発売の「洋菓材料図鑑」にて

お店で使っているお砂糖の話をさせていただきました。

プロのための本だそうなので、なんだかちょっと緊張します。

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秋のリース

お休み明け入口が秋の装いになりました。

このリースもいつも御世話になっているChakraさんのもの。

とってもシンプルで素敵です。




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休み中に

ただいま長いお休みをいただいております。
しばらくお菓子を作っていませんが、オープンしてからこんなにお菓子から離れているのははじめてです。

国内外に旅行に行ってリフレッシュ。

台湾に行ってきました。



お茶も食事もおいしくて、マッサージで体をほぐして…。
至福の旅となりました。

   
写真の2品(かき氷と小龍包)はとっても美味しかったです。



昨日放送していたプロフェッショナルに刺激を受け、とてもお菓子が作りたくなりました。
そろそろ作業をはじめるころですね。









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9月のご案内


おやすみ

9月1~15、 21・22、25、28・29
24(水)・25(木) はまとまったご注文をお受けしておりますため
店頭でのお菓子の販売をいたしません。
ご予約をいただきましたお品物のお渡しのみとなります。
両日にお菓子をご入用の際はお手数ですがご予約をお願いいたします。


ご連絡
9月よりアーモンドのクッキーの価格・販売方法を変更させていただきます。
店頭でも箱入りにて販売いたします。1箱6枚入り578円(税込)
箱をご不要の場合はお申し出ください。525円にて販売いたします。

ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。


ご来店のお客さまへ

レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。

店内ににはショーケースが1つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど10種類近くのお菓子が並んでいます。

製造から販売までをほぼ1人で行っいるため1日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。

ご予約も承ります。
(ご入用の3日前までにご連絡ください。直近のご予約はお受けできない場合がございます。)

みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります
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