自家製なんちゃってケーキ

　午後から年賀状の印刷に取り掛かりました。新しいプリンターは印刷速度が速く、またノートラブルで思った以上に早く終えることが出来、後は一筆を書くだけです。
　昨年に続き家で簡単なクリスマスケーキを作りました。午前中にスポンジ生地を作っておき、４時前からデコレーションをして仕上げ、すぐに紅茶を入れて食べました。家人は上に載っているチョコレートを食べて少し酔ったかなと言いました。チョコレートの中にウイスキーかブランデーかが練り込んであったようです。私が食べたものには入っていなかったので気がつきませんでした。家人はお酒を飲みませんから少しでも気付き、お酒に弱くなったようです。また香辛料でも見ただけで汗を掻きますから繊細です。その繊細な感覚で自家製ケーキは美味しかったと言ってくれました。夕方から雨が降り、雨のイブとなりました。

　今日の夕食は、
















　◆ローストチキン　◆烏賊のマリネ　◆蕪と柿のサワークリームサラダ　◆ミネストロスープ　
　　　～　食事の前にケーキを食べ、ジェノベーゼ・パスタがあったのでご飯はなし。なお、クリスマスケーキに何でロウソク？？（欧米でロウソクを立てる習慣はゼロ、日本では４０％らしい　理由：ケーキ⇒バースディケーキ⇒ケーキにはロウソク付きもの）　～