きょうは天丼の日！
にひかれて
ついつい上天丼を頂く。
カウンターのみで
横の仕切りには
数々のコロナ対策が。
本当に大変だと思う。
従業員さんのコロナ対策だってあるのに。
ただでさえ客数は激減してるのに。
何より値上げをできるわけでもないのに。
飲食店さんには頭の下がる思い。
鰹出汁の漬物食べ放題。
味噌汁と茶碗蒸し付き。
ささみの天ぷらとは珍しい。
タレはあえての少な目とみた。
タレにつけずにのせてくる
が
衣少なめ素材勝負なつくりなだけに
素材の貧相さがやや目立つ。
見栄えはいいんだけど
流行りのカラッとでもなく
伝統のベチョッとでもなく
勿体ないくらい中途半端な丼。
一世風靡した「けいすけ」のグループらしい。