黒むつ煮付け定食を頂く。
周囲の有象無象の寿司屋が長蛇の列の中、
ガランと空いており、
威勢のよいがらっぱち姐さんが出迎えてくれる。
魚の煮付けを健康的においしく頂いたが
煮魚の良しあしを判断するには
若輩者でしょうなぁ。
おいしゅうございました。
肉南蛮汁を頂く。
讃岐うどんのようなてかりが美しい。
コシも塩気もある麺でうまい。
特徴はエッジのないビョロッとした麺で、
のど越しはピョロロロッとなる。
つけ汁は甘くて薄め
ラーメンを頂く。
こちらの鈴屋とお隣の梅の屋、
ご当地を発祥とするラーメンと
竹岡式とよぶらしい。
嘘か誠かしれんが、
チャーシューの煮汁をゆで汁でわっただけというスープらしい。
その点八王子ラーメンと酷似しているものの
八王子の方が手の込んだ味がする。
けど八王子ラーメン好きとしては
原形を味わった感があり
なかなか旨かった。
今回の縦走、唯一の新参ギア。
愛用ザック、グレゴリーパリセード唯一の弱点を補完すべく購入。
まず、パリセードの弱点とは右サイドのボトルホルダーにあり、
ナルゲンには向くものの、
500ｍｌペットボトルには全く対応していないという点。
まず、500ペットをホルダーにいれると御覧のようにボトムから抜け落ちてしまう。
使い始めのころは無造作に500ペットを入れていたため何度死にかけたことか。
さらに岩場の下りなんかで下を向くと、入口からストーンと落ちてしまう。
そこでまずペットボトルを1Lサイズへ変更した。
これでボトムもがっちりキャッチ、下から落下はなくなった。
さらにネックにカリマーボトルホルダーを装着した。
これを入口付近のゴムをジョイントさせて上からの落下も防止。
しかもジョイント部はカラビナなのでワンタッチ脱着の優れ物。
歩行時の給水に大いに重宝した。
まぁ最初からナルゲン買えばいいんでしょうけど、
なんとなくナルゲンがいやなもので。。。
チキンベジタブルを頂く。
スープカレーの命は具材なんだな。
ということが理解できた。
具の一つ一つが丁寧に調理された後スープに沈められてるところがよかった。
おいしうございました