みのがさ(蔵前通り) 2020年06月25日 | 麺をいただく ミニカレーセットに生卵をおとしてもらう。濃いめのつゆながらしっかり出汁がとれており江戸前にしては辛くない。すっとーん!とストレートな細麺でずずっ!とすすりやすい。ザ蕎麦っ喰いなあの音をたてながら頂くことができる。葱がぶ厚いねえなどと言いながら気分はすでに喬太郎。ここは卵じゃなくてコロッケにしておくべきだったか?!ただ蕎麦屋の腕からカラフルな洋風刺青がのぞいてるっていうのはどうも粋じゃないねえ...。