僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

野方ホープ(原宿)

2008年01月22日 | 麺をいただく

野方ホープ(原宿)
中華そばコテコテ+味付半熟玉子を頂く。

スープは旨味調味料たっぷりの醤油味でかなり塩辛い。

なのでもっと固麺の方があうような気がする。

ここの特徴はなんといってもビタビタの背油。

天カスの如くガバッともられる。

個人の感想ではスープがどことなく日本橋のますたにと似てる。

旨味醤油なところが。