中華風カレーを作る

以前、スパイス教室で調合した中華スパイス中心のカレー粉でカレーを作った。

五香粉やターメリックがふんだんに入った中華屋さんの黄色いカレーなのだ。



基本的に具は豚バラ肉とタマネギぐらい。

大根も入れたのかな、写真に写ってるよね。



上手くできて旨かったとさ。