呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

「鳥みつ」 いい店はやっぱりいいのだ!

2013-01-29 00:27:31 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ
新宿歌舞伎町のディープなあたり。

逝っちゃってる目をした若者や怪しいオネエサンが出入りする、
薬草を当たり前のように売っているお店がチラホラある界隈。

ホッとさせてくれる店が、
ひっそりと開いている。

「鳥みつ」

前回、
GなびのMさんと来て、
散々に大酒呑んで以来の来店。


やっぱり、
いい店はいい店なんだ。


ここでいただく鳥は間違えがない。

 「白レバ」

ねっとりと。。。

 「はらみ」

こってりと。。。

 「はつ」

しっかりと。。。


品数は少ないが、
一品ものも旨い。



「近江牛のスジ煮込み」

高級ブイヨンスープ!



指宿の岩塩をガリガリと上から削ってかけてくれる「寒豆腐」

しっかりした味のある豆腐です。



「ポテトサラダ」

これはヤバイ!
キラー・コンテンツっす。。。



「だんご」

〆はこれだね。

「つくね」と言うにはもったいない、
弾力があってジューシーな逸品。

黙っていても「塩」ってところが憎いね。


接客もベタベタしてなくって、
それでありながら気がつくところがいい。

とにかくハートがある店だ。

お店も大きくないし、場所は、、、、だし、
いい素材を使っていながらも単価を抑えてくれているし、
ハッキリ言って大変だろうなと思う。

でも、おにいちゃんの心意気と
奥さんの心遣いが十分に伝わってきて、
とても居心地がいい店になっている。


応援してます。

「久遠本店」の新たな挑戦

2013-01-27 23:35:47 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ
隊長、いつもお世話さま!


えっ、なになに?
新しい挑戦?

ニューメニュー?
これ?
 「若頭」

「かしら」の若焼きで「若頭」?
語呂合わせかい!

ふむ、
「こめかみ」と「あご」の二ヶ所の「かしら」を軽めに焼いて、
ニンニクの効いた濃い目のタレに絡めてあるのね。

旨いですよ~。


 「玉はつ」

こちらも炙ったぐらいの「はつ」を
うずらの玉子とタレでユッケ風にしてあるんだね。

本酒が進んじゃうじゃないの。。。



ほほぅ、、、
ブレイン!

きれいだねぇ。

豚の脳は淡白で旨いんだよね。

どうやって喰らえるの?

 「脳ポン酢」

普通だけど、、、
「白子ポン酢」よりもクセがなくって爽やかな味だね。

バター焼きでも喰いたいなぁ。。。



レバ!

こりゃまたキレイだねぇ。
朝絞めた豚さんのレバですね。

色から察するに脂肪肝のフォアグラ状態のレバだね。
旨そうだ。

いつものように、塩で表面を炙る程度の焼き加減でお願いしますよ。


 「レバ」

ほ~、、、、、
ブロック状にカットされたレバは、
中がベリーレアでチュルンチュルンのコリンコリンだね。


そうですか、
これからさらにレアな希少部位のモツをメニュー化してくれるんですね。

酒場ではなく「モツ屋」であるという
ポリシーは曲げずに通して下さいね。

隊長とも長いお付き合いですが、
つかず離れずな感じがいいですよね。

これからも期待してますよ!


「あ~りがとぅーございましたぁ~!」



美味しいモツを喰わせてくれる、
豚さんたちへの感謝の気持ちも
もちろん忘れてはおりません!

Rord of AKIKO

2013-01-26 12:02:25 | ロック
また「あきこ」ネタで恐縮ですが、、、

「あきこ」は、
昨年すでに結成されて構想も練られていたんですが、
練習をスタートしたのは本番2日前から。

そりゃ2日前からだから大変だったよ・・・でもないか。
いや、大変だった。


2日前の朝、

中野北口駅前元ロータリーの旨い立ちそば屋ではじまり、

昼は、

飯田橋の「とんかつ いもや」の
相変わらない旨さに感嘆し、

夜は、

娘お手製のハンバーグに舌鼓を打ち、

満足して「あきこ」の練習に向かう。

「ネブラスカ」

二階にある信さんのプライベートルームをお借りして練習しました。


道は長い。。。。



帰宅後、深夜ながら夜食をいただきつつ、
考え込みながら爆睡。



で、
前日は、

「カラカラ」で「白子」をいただいて、
秋山さんの待つスタジオに向かう。

なかなかいい感じに♪

練習後、
甲田さんは西荻の自分のお店に出勤。

秋山さんとオレは無謀にも、

「タンタン」!!

ちょっと無謀すぎましたね。。。。


本番終了後は、

これでしたね。

「あきこ」と「どんばじゃお」

2013-01-22 21:07:04 | ロック


「ネブラ座の怪人」新年会での
セットリストを書かせていただきます。


「あきこ」 AG.あきやま Vo.きざわ AG.こうだ


1.あきこ(バンバンの「さちこ」の替え歌バージョン)
2.高円寺マン・イン・NY
    (スティングの「ENGLISHMAN IN NEW YORK」の替え歌バージョン)
3.ひとり(井上堯之)
4.Black Water(The Doobie Brothers)


お判りのように、「あきやま」「きざわ」「こうだ」で、
「あきこ」
でございます。


イケメン3人の美しいハーモニーと
お笑いあり、渋さあり、ノリノリありのステージでした。



「どんばじゃお」 
   Vo.きざわ Vo.しこう G.ひがの G.たつおか B.うえの Dr.こうだ


1.スタート・ミー・アップ(ローリング・ストーンズ)歌:きざわ
2.TOKIO(沢田研二)歌:しこう
3.ロック・アラウンド・ザ・クロック 歌:しこう
4.ヘイ・ブルドッグ(ザ・ビートルズ) 歌:きざわ&しこう
5.ラウンド・アバウト(YES) 歌:きざわ
6.シーサイド・バウンド(ザ・タイガース) 歌:しこう
7.ジャンピング・ジャック・フラッシュ(ローリング・ストーンズ)歌:きざわ
8.ファンキー・モンキー・ベイビー(キャロル) 歌:しこう


大人の事情もあって、
「あきこ」と「どんばじゃお」が連チャンに。。。
しかも「どんば」がトリ、、、、

いやぁ、、、きついというかなんと言うか、、、
ぶっ飛ばしましたけどね。

挑戦曲だったYESの「ラウンド・アバウト」は、
なんとか最後まで歌い切りましたが、
猫目さんがエンディングで乱入してくれなかったら、
悲惨なことになっていたかも。。。


「あきこ」は
とても自分自身で楽しめたなぁ。

「どんばじゃお」は
「いつも通り」がリラックスできていいんだよね。

しかも、
しっかりと「どんば」というバンドは
どこに行ってもその役回りがある。
それはこれからも心得て行きたい、、、かな。


今年は
ネブの新年会を皮切りに
初の地方遠征も企画中!

もう、3月、4月、7月とお座敷がかかっているからね。

がんばらないと、、、だな。



Hるな嬢、今回もファンキーな写真、ありがとう!
しこうさん、あきやまさんも写真、ありがとう!

「FATE/ZERO」アニメの続編ないかなぁ アニメ1クールの呪縛

2013-01-22 08:47:35 | ER・アニメ


最近のアニメがつまらない。

早々と次期シーズンが決定した「K」は、
まずまず面白かったけど、
それでも物足りなかったしな。

「FATE/ZERO」の続編とか、
やってくんないかなぁ。


だいたいが今のアニメは、
マルチメディアとのミックスやキャラクタービジネスで縛られており、
スポンサーや製作委員会の意向で放映が決まるような
悪癖で形骸化してしまっている。

本来のファンやマニアの気持ちを汲むようなことが
まったく行われていないのが現状ではないか。

その一番の弊害が「1クール制」。

「1クール」は3ヶ月を1単位とする。

今、ほとんどのアニメが「1クール」で終わる。
続ける方針があってもいったんは終わる。

これがいいのか悪いのか。

どんどん新しいアニメを出して、
ビジネスに幅を広げたいのが提供する側の論理だろうが、
こちらにとってはいい迷惑だ。

せっかく慣れてきて、
作画も安定してきた時期に打ち切り。。。

なんとなく続編がありそうな
尻切れトンボっぽい終わり方をして気を持たせながら、
利が無いと判断した時点で次期シーズンは無し。

今思っても、あれもこれも続きあるんじゃねーの?
ってアニメがたくさんある。

深夜枠のアニメは6割ぐらいが「兄ぶれ」の息がかかったものだよね。
こりゃしょうがない状況なのかもしれませんな。


「FATE」やってよ~!


ネブラ座の怪人 新年会2013

2013-01-21 22:28:31 | ロック


「ネブラスカ」の新年会。


今年も「MSSION'S」で開催。

今年も参加させていただきました。

レギュラーバンドの「どんばじゃお」と
甲田さん、秋山さんとのアコスティックユニット「あきこ」。


例年よりは少な目のバンド数で、
日曜日だということもあり、
早く始まって早く終わる予定だったのだが、、、

そんなわけもなく。。。



一応、
予定通りに16時にネブラスカのマスター信さんが
開演の言葉を発します。


トップバッターは、

「ケイ太&エラブ」

急遽、出演を決めて練習不足なのに頑張ってたな。

良かったし、
見事にオープニングアクトの責任を果たしたと思う。

トップでよかった。



「Plancher Chopstik」

浅井さん率いるファンキーバンド。

もう少し演って欲しかったなぁ。。。



「Bookstore Cowboy」

「や~りたいだけぇ~!」


大橋さんもノリノリ。。。



「Era Beck Band」

きました!
ジェフ・ベックの完コピバンド。


いやぁ、撰さん凄いね。


信さんもノリノリ。。。


珍しく、ヒロポンプさんもみんなに呼ばれて前に出て熱演。



「エリクサー」

ヘビメタバンドです。


言っておきますが、ヘビメタバンドです。

演歌じゃないよ。

それにしてもパワフル。

もちろん、歌がね。

演奏もパワフル。



「マイペース」

「東京」という曲で、
一世を風靡したフォークバンドです。

美しい歌と音色だったね。


どーも、このあたりから酔っ払いだして、
写真もバラバラとしか撮っていないようだ。

ご紹介できなかったバンドの方々、
すみませんでした。



「ローズさん」

朗読会形式でスタートしたステージ。


信さんもブルースハープで参戦。


で、
「あきこ」があって、
「どんばじゃお」がありました。

当然、自分が出ていたので写真は無し。


今回、トリだった「どんばじゃお」終了後、
プロや半プロの方々の編成による
ジャズ・セッション大会が繰り広げられた。

いやぁ、、、、
凄いものを聴かせてもらいました。

サックスと歌を歌った「閣下」がひとりひとりのメンバーの
ソロパートなど進行をリードしていく。


信さんももちろん加わって熱演。

いやぁ、良かったね。



ジャズ・ セッション後はブルース・セッション。

撰さん、大車輪の働き。



そして、
25時半ごろ、信さんの一本締めで新年会はお開き。

お疲れ様でした。


自分としてはイベントは余裕があれば
頭から終わりまで時間を共有したい方なので、
今回はそれが出来たので嬉しかった。


「MISSON'S」を後にして、

例の「麻薬カレー」をひとり喰らって、
その日の自分が完結できた。

良かった。





衝撃!ちょくちょく

2013-01-19 17:31:30 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ
中野「豪」

ちょくちょく行くようになりました。


ある日

 「生モツわさび醤油漬け」

これはね、、、すごい逸品だよ。

モツ刺しに抵抗がある人でも、これなら、、、いけます。


 「塩豚」

他のメニューも旨いけど、
何度も言いますがこれだけ喰らうためでも
価値がある店です。

ウチでも作れないもんかなぁ。。。


別の日

 「モツ煮込み」

この日の「モツ煮」が良さそうだったし、
あまりにも寒かったので真っ先に注文。



ああ、、、、
脂プリップリのモツが嬉しい。

必要以上に煮込まないことで、
モツそれぞれの味が際立ったいて、
スープはサッパリとしているので
たまりませんね。


 「キク味噌焼き」

「キク」は腸の周りの脂部分。
確か、直腸の周りだったと思いましたが、、、、

素焼きした「キク」にたっぷりの仙台味噌(?)を塗って、
炙って出してくれます。

他では無い味です。


 「豚足煮込み」

ちょうど仕込みが終わって、
鍋から出してきたばかりのところを
マスターにせがんで出してもらいました。
(お店にせがむのは自分の得意技です)

「こらぁ~あげん!」
というぐらいブリブリでコラーゲンいっぱい。

塩系の薄味で、これまたサッパリ。

大きな豚足の塊を箸で切り取って口に入れ、
豚足に付いてる骨を口からポイポイ出していく。

う~ん、幸せ。


行く度に驚きがあるメニューは、
レギュラーメニューだけで漫然としていないぞ!という、
マスターの心意気を感じる。

カウンター8席で大きな店ではないけど、
満足させてもらえる店のひとつです。

「黒子のバスケ」一番くじ

2013-01-19 17:21:25 | ER・アニメ


風邪を引いて数日寝込んでいたはずの娘が、
朝から「黒子のバスケ」一番くじ発売で奔走。

コンビにでは、長蛇の列。

箱買いなどの「大人買い」をする輩たちが続出で売切れ必至、
という情報を得て、
裏をかいて書店に向かう。

オヤジは
司令本部の自宅でパソコンを前に情報収集して
娘に連絡指示。

見事、3枚をゲット!

空くじ無しだが、
当たったものはいまいちだったらしい。



まあ、、、
仲間で交換会スレ。


鎌倉初詣

2013-01-14 15:18:51 | 家の日常・旅・レジャー
すごい雪です。
寒いです。



昨日は「今日しか無い!」っていうぐらいのいい天気で暖かかったので、
鎌倉に初詣に行ってきた。

でも、
つるっぱち(鶴岡八幡宮)は、
あまりの人の多さにスルー。


鎌倉宮もスルーしながら、


我が家のパワースポット「瑞泉寺」に。


山門の横にある手水(ちょうず)に、
不思議なパワーの源があるんだけど
上手く説明できないんで。。。


室町時代初期の禅僧「夢窓疎石」の作庭である庭園。

自然の山肌を削って作られた庭らしいのだが、、、
よく判らない。


その後、佐助や源氏山に向かいたかったんだけど諦めて、
小町通りの線路裏から御成り通りを抜けて長谷に向かう。

腹が減ったので店に入りたかったが、
どこもどえらい人で入れやしない。

江ノ電長谷駅近くで、
やっと見つけたエスニック系のカフェに入った。

ここがちょっとめっけもんの穴場的な店で、
他にお客がいないもんだからノンビリ。


「ナスと鶏肉のダパオ」
娘が頼んだんだけど、激辛!

娘は辛いもの好きなので、
涼しい顔して喰らってたけど常人には耐え難い辛さ。

でも、旨い。


かみさんが頼んだ「バッタイ」。
ライムをかけると超酸っぱい。

全体的に甘みのある味付けで、
米粉のきしめん風のヌードル。
シーフードや野菜で具沢山。


オレが頼んだ「中国ゆばと野菜のあんかけそば」
生姜がたっぷり入っていて、餡かけだから汗でビッショリ。

細めの米粉の麺がツルツルで野菜もたっぷり。
ヘルシーだけど十分なほどのボリューム。


食後に飲んだ「ベトナムコーヒー」
これも旨かった。

ちょっと香りが独特のベトナムコーヒーだけど、
たっぷりのコンデンスミルクと混ぜ合わせて飲むと
チョコレートドリンクのような味になって旨いわ。

なかなか穴場でいいお店でした。


気にして歩いていると、
鎌倉の街にはカフェが多い。


こちらは「御霊神社」近くにある「てぬぐいカフェ」。
けっこう有名で人気のある店らしい。

さて、
江ノ電で鎌倉駅に戻りますか。

私を起動した

2013-01-11 01:08:07 | ロック


この歌詞の曲、
あなたならご存知ですよね。



あなたが私を起動した場合、
私は止めることは決してないだろう。

あなたが私を起動した場合、
私は止めることは決してないだろう。

あなただけが、私のトップを吹くことで
私にホットな事を得られるようにしてきた。

あなたが私を起動した場合、
私は決して停止することはない。
停止しない。
止まらない。
止まらない。

あなたが大きくさせた男、
あなたは、大きくなった男を泣かせる
あなたは、大きな男を泣かせる。

あなたのオイルで私は滑らかに行き、
わたしはガソリンをぶちまける
そして思いのままにマシンに乗る
起動します。




自分で適当に翻訳してみましたが、
何のことを唄っている歌なのか、
なんとなく判りますわね。

みなさんは、
今年もう起動しましたか?

わたしは、
1月20日に今年の起動をいたします。

高円寺「MISSON'S」にて、
「ネブラスカ2013年新年会ライブ」に
どんばじゃおメンバーと参戦。

今回も、
アコスティック・ユニット「あきこ」も演ります。


唄い始め、
ってところでしょうかね。

オープニングはやはりこいつで、、、
START ME UP !