立ち呑み屋

高円寺「きど藤」

いい店だわ。



「まぐろ」300円


「わらさ」180円


なんたって、
放ったらかしにしてくれるところがイイ！

カウンターを挟んであなたとわたしは別世界。

ある方が、Ｓ度満点の店と言ってましたが、
Ｍなわたしはまったく気にならない。
（っていうか慣れました・・・）



「インドカレー」250円＋「ポテトフライ」130円

ポテトにカレー乗っけて喰らう。
合わせ技、イイです。ウマウマです。

メタボなことして、好き放題しても、
放置プレイ。



「せんべろ」（千円でべろべろ）な店です。

朝11時開店です。

回転寿司

たまに行きます。



行くと止め処無くなります。

困ったもんです。




「えんがわ」いまいちでしたが、
「しまあじ」イケましたねぇ。

京成立石 is パラダイス

日本橋にいました。

そうだね、ちょっと足を伸ばせば、、、



京成立石です。

パラダイスです。



まいど～！


「かしら 素焼き お酢」＆「梅割り」

ここでしか味わえない奇跡の「かしら」です。

この日は
幻の逸品「つる」もいただくことができました。

「つる」は豚さんの「ち○ち○」です。
歯応えと滋味が絶妙にあって塩で焼いてもらうとジューシーで旨いです。


「梅割り」3杯半で大人しく退散。

もう少し呑み喰いしたくて「ゑびす屋食堂」へ。


「ゑびす屋食堂」なんでもあります。

飯喰いたいやつも、呑みたいやつも、
まったく不満の無い品揃えです。


大好きな「チキンカツ」＆ビンビール。

高校野球観ながらね。
パラダイスです。


「ニラ玉」　こいつにも目が無い。


カレー喰いたい。。。

「ゑびす屋食堂」にもあったけど、
他の客が喰らってたので敬遠してカレーを求めて彷徨うことに。




まさに彷徨いました。
狙っていた店がみんな「カレー売切れ」

こんなこともあるのね。。。


そうこうしてたら、見つけました。

呑み屋の様な、定食屋の様な、立ち食いそば屋の様な、、、
要は立石ちっくな店。

その名も「与作」


「カレーライス」400円

ドカ盛りでした。。。

そして期待に反して旨い！

さり気無い、何気無い、このカレーが結構イケてる。

流石、立石は侮れない。


こんだけ喰って呑んでも財布からは3,000円も減っていない。

ああ、往復の電車賃が高いかぁ。。。

シリーズ一品 その３７「こってり」

高円寺「天下一品」

たまにメチャクチャ喰いたくなって我慢できなくなる、こいつ。

家で吉牛にこのスープをかけて喰って仰け反って以来です。

この日は納豆投入はやめておきましたが、
高円寺店は都内店舗ではずば抜けて旨いと思います。

やっぱり行けば必ず「こってり」ですが、
「こってり」と「あっさり」の中間の「こっさり」と言う
裏メニューがあるのをみなさんはご存知でしょうか？

岳飛伝

「水滸伝」「楊令伝」と２年越しで読み漁って、
三部作（？）最後の「岳飛伝」を読みだした。

北方謙三ワールド健在だ。


途中、北方版「三国志」も読んだが「水滸伝」シリーズと違って、
どうしても史実の縛りが強いためか、
アッと驚かされる展開は「水滸伝」シリーズほどは無かった。

とは言っても、北方版「三国志」は「水滸伝」同様
オリジナルからは程遠い内容なのだが。


北方「水滸伝」はとにかくよく人が死ぬ。

メインキャラでも平気でガンガン死んでしまう。

108人揃っているヒマなんかまったく無いのだ。

必要無いからサッサと死なせてしまう、という訳ではない。

死んでいくキャラに対する北方自身の想い入れが強烈にあるのだ。

雄々しく死んでいくもの。
呆気無く死んでいくもの。
生に執着しながらも死んでいくもの。
活かすために自ら死んでいくもの。

死は生き様のようで、形をドラマを成す。


「岳飛伝」では「楊令伝」で生き残ったものたちの
その後のドラマが展開されるのだろうが、
なぜあのキャラが生き残らずにこのキャラは生き残ったのだろう。
そこに必然は感じられないのだが、その設定で物語りは進んでいく。

意味が存在するのだろう。


読みはじめの今は誰が中心で、誰を中心に、
読み進んで行けばいいのか、まだ掴めない。

「岳飛伝」なんだけどね。

高円寺「阿波踊り2013」

高円寺最大のイベント「阿波踊り」



今年は南口の洋菓子屋さんが１Ｆにあるビルの屋上から観られました。




最近は17時スタートで明るい時間からやってます。

上から見ると、各「連」が工夫を凝らせたフォーメーションが観られて面白い。




続々と駅から降り立つ見物人。

駅前は例年にも増しての規制規制で迂回させられて、
まともにメイン通りにたどり着くことができない。




見どころ満載。




宴会満開。

キレイなメイドさんもご接待。

男でしたが。。。



テキ屋も。



馬も。




高円寺「阿波踊り」のゆるキャラを発見！
知らなかった。。。




お祭りは20時に早々と終了。


しかし、宴は延々と続くのでした。

やきとん屋ハシゴ で、レバ比べ

またまた、やきとん屋をハシゴする。

レバ比べ、してみたよ。
もちろん！「ちょい焼き」で。



＜石松＞


こりゃすごいレバだったね。

噛んでてコリコリと音が鳴る歯応え。

まるで、さっきまで豚の肝臓として機能していたのではないか
と思わせるがごとく。

マスターの絶妙の焼き加減でないとできない仕上がりですね。



＜久遠 本店＞


これはまた対照的にレバの良さを引き出してますね。

表面カリッとエッジが立っていながらも、中はトロリ。

上手く贅沢にカットしていかないと、
このレバ串にはならないだろうな。

わたしの好みの焼き加減も、隊長はよく判ってくれています。



＜石松＞

その日の「お通し」（サービス）は「牛ハツたたき」
ラッキー！
ごま油ニンニク醤油でいただくと、最高！


「ミノ」
これも焼き加減の妙が素晴らしいです。
噛めば噛むほどに味がジンワリと！



＜久遠＞

「はつ」「はらみ」を「血が滴る感じで」とお願いしたら、
片面だけ焼いて半生で出してくれた。
こりゃ、たまらん！


「こめかみ」も同様に、ほぼ生出し！


「もちあぶら」ってどこの部位だったかなぁ。。。
これは逆に塩コショウでカリッと焼いてあって旨し！


「男前」
やっぱり塩でしょう！


中野はいいやきとん屋がたくさんあって嬉しいなぁ。

他にもたくさんあるからね！

シリーズ一品 その３６「握り寿司」

高円寺「幸寿司」

奥から「あじ」「いわし」「芽ねぎ」

ここに「さば」があったら、、、最強の布陣です。

「まぐろ」は赤身で十分。

極めれば「光りもの」だね。

シリーズ一品 その３５「中華そば」

＜昼＞

杉並・堀ノ内「蘭鋳」

よくネブラスカで会う方がやっている魚介系中華そばの店。

魚介の香りが立っているが、角が丸くて優しい味。
とても丁寧な仕事を感じた。

チャーシューというよりもローストポークと
オプションで頼んだ煮玉子のクオリティも高い。

細麺もスープに絡んでよかった。

知らなかったけど、ラオタの間でも評判の人気店だったのね。


＜夜＞

荻窪「春木屋」

味が明らかに変わっている。

今風というか、魚介スープのパンチが強くなったような。。。

永福町の「大勝軒」を彷彿とされるほどスープの表面には大量の脂が。

軟らかめの茹で加減の麺が昔から変わらない点か。

ワンタンメンって、、、泣けるね。

シリーズ一品 その３４「ロースカツ丼」

阿佐ヶ谷「かつ源」

一度行ってみたいと思っていた人気店。

酔っ払ってたけど「カツ丼」メチャ喰いたかった。

ここでは「カツ丼」は「ヒレ」らしいのだが、
無理を言って「ロース」にしてもらったら
規格外の大丼で出てきた。（ロースが乗らないからだとさ）



フムフム、そうですか。了解いたしました。

肉に衣にこだわるトンカツ屋は、ちゃんとカツを喰らった方がいいね。

「勝漫」でも思ったけど「カツ丼」は所詮「亜流」なんですよ。
Ｂ級で十分に成り立つメニューだと言うことだ。