謎の「トーシー飯」

「トーシー飯」

何でしょうか？

謎でした。



豚肉、キクラゲ、タケノコ、さやえんどうを

「黒豆（トゥチー）」で炒めてコクを出し、

あんかけにしてご飯に乗せたものでした。

注文して2分で来た！！



でもトロみ全開で熱々。

脂ギッシュで濃いお味。

街中華の醍醐味、好みです。



日本橋兜町「生駒軒」

「生駒軒」はあちこちにあるけど、

屋号一緒でもメニューまったく違うから面白い。