楽しいなぎう。

Wikiには、

「鰻の旬は、冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期で、秋から春に比べても、夏のものは味がおちる。」

なんてありますね。要するに、今の季節の鰻は、一番味が落ちるのだそうだ。

（ひょっとすると、……それゆえ、夏に鰻の売り上げが良くないのを、平賀源内がキャッチコピーを考えて……というのが本当だったりして。）

 

いえいえ、なんの。

そんなこたーありませんて。

 

やっぱりね、どよーんとしたこの暑さの中、あのタレの甘味を想像しながら夜を迎え、

「さて、そろそろ」と楽しみにして食べる夏の鰻こそ、格別に美味しいのですよ。

 

食べ物の味は、その食材にだけよるものではありません。

もちろん、美味しいものは美味しいとは思いますが、それでも気分的なものが、その大半を占めるようにも思います。

やっぱり、楽しく食べれば、なんだって美味しいですよね。

逆に、つまらない思いをしながら食べたら、味なんてわかりませんよね。

どんな見事な食材や、どんなにか素晴らしい出来栄えの料理でも、本領発揮とはいかないでしょう。

 

上手に食べる。

美味しく食べる。

はい、これが大事なんですねー。

 

勿論、音楽も、同じような意味で、上手に聴けたらいいですよね。

ステレオセットなどのシステムの問題とかではなくて、気分的に、……最高に楽しんで、聴く。

青空一杯の素敵な海で、海辺に寝そべって聴くビーチボーイズは、きっと小さなラジオからでも、最高でしょう。

まさに、音楽。

 

なら、ピアノも（ギターも、ドラムスも、なんでも）上手に弾くのがいいのですよね。

これも、決してテクニックのお話しではなくて、気分の問題として。

 

「楽しいなー」

って思って弾いたら、「難しいなあ……」とか思って弾くより、きっとずっと楽しいですよね。

気分は、音にも表れますしね。

 

んー、なんかいい事言ったような気がするぞ。

 

 

今夜は、美味しい鰻の脂のおかげで、指のすべりがいいようです。

 

とかいって、なんといっても一番好きなのは（エンドルフィンが出るのは（笑））、タレのかかったご飯、それも最後の一口のとこなんですけどね。

 

ときに、……すべりすぎて、誤字脱字はないかな（←それはいつもだねー（笑））。

 

 

ではー。