緊急事態だから県境超えるなって話が出たりオリンピは平気で続けてたりポプマスがサーバトラブルしたりとモヤッとする話が多いので、今日は普段飲みの気分です。健康に美味しくお酒を飲めるなら先ずはヨシ。
※今日は普段飲み大吟醸（越後桜）の日なので、お酒レビューの代わりに私が普段食べているＤ菜に採用している食材についてレポートします。Ｄ菜が何かについてはお手数ですがこちらでご確認ください。
我ながらえっそれサラダに入れるんですか、という２名ですが、両者ともＤ菜のトッピング枠を色々検討してきた歴史があります。
オシャレなサラダにナッツ類入ってる事あるじゃないですか。そんな感覚でカシューナッツとかアーモンドとかウォルナッツ（くるみ）とかを試していました。別に血圧は問題ないですが、普段から塩は控えられるなら控えたほうが吉なので、油塩をつかってない素煎りのやつ。例外としてピスタチオ大好きなので、初めの頃は殻を割って入れてましたね。
箸がつかむとちょっとした当たり食材みたいな感じでボーナス感あって良かったのですが。正直、高価い。Ｄ菜はハレの日のメニューでは無いので、ちょっと贅沢し過ぎかなっていつしか採用頻度が減っていったのですが。
ロピアのナッツ置き場に素煎りのピーナッツ（落花生）があって、あ、これならハードル低めで良いかなーと思ったそのとなりに鎮座していたのが彼です。素煎り大豆。
いやいや流石に大豆はワビサビなさ過ぎだろって一瞬思いましたがそもそもＤ菜にワビサビなんて無かった。で実食、豆です、ほんとうにありがとうございました。…コレで良いんじゃね？むしろ大正解じゃね？
ナッツの代役としては見栄えも味もイマイチですが、単に煎った豆の食感は現Ｄ菜内で唯一無二。香ばしさと豆の旨味も実にいい感じのアクセントになってくれます。ってことで正規採用となりました。
そして、オシャレなサラダにシリアル類も入ってる事あるじゃないですか。でもコーンフレークは違う気がするし、グラノーラもナッツやフルーツが入る事が前提みたいで、オールブラン。コレくらいしかサラダ向けの物はなさそうですねってことで２回位試してみたんですが。
後悔しました。茶色くボソボソした見た目で、食感もパサパサしていて幸福度低く、他の野菜から水分を摂ってしまうと今度はベシャベシャになって残念度が増します。麦の味は他に無かったので惜しいところなのですが、シリアルはシリアルとして別の道で活躍してくれれば良いのかな。
そう思ってシリアル類を断念していたのですが、高野豆腐の棚の近くで見つけたのです、無塩の煮干し。
流石の私もサラダに入れて見た目はマイナスだとわかります、が、オールブラン２袋我慢して最後まで使い切った実績（何で２袋目買ったんだろうな？）から、一度チャレンジしてみる価値はあるんじゃないかと。
煮干し、うめえｗ パサパサに乾いたところを口に含んでお酒と合わせると絶妙の旨味、周りの野菜から水分を採ってべショってなっても骨がしっかりしてるので歯応えあり、むしろ旨味がじわっと染み出してきてお酒を呼びます。
そんな紆余曲折から生まれた我がシリアル、煮干し。見た目最悪の部類に入るのでサラダってかお酒のアテでしか無いんですけど、Ｄ菜はサラダ以前に私の食い物なので、お酒に合うならソレはジャストアスジャスティスなのです。
重要なのは、大豆は日に3g、煮干しは日に2匹、そのくらいの消費ペースで全然問題なく日持ちすること。
毎日大豆ボリボリ食わされたり、煮干しまみれのサラダ出されたら何の拷問だって話ですよね。いろんなものを少しずつ、それが揺るぎないＤ菜のテーマだったりします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/1合計 937.29kcal 摂取アルコール量48ml（体重66.4kg、体脂肪率19.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ103g：103.00kcal
（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
（うなる美味しさうな次郎２枚：182kcal
（小松菜15g：2.10kcal
（さといも18g：10.44kcal
（じゃがいも8g：6.08kcal
（れんこん14g：9.24kcal
（ほうれんそう32g：6.40kcal
（大葉1g：0.37kcal
（アボカド9g：16.83kcal
（大根40g：7.20kcal
（ごぼう22g：14.30kcal
（みょうが6g：0.72kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ひらたけ9g：1.80kcal
（ピーマン29g：6.38kcal
（きくらげ9g：3.15kcal
（バナメイ海老14g：13.58kcal
（あさり13g：3.90kcal
（枝豆10g：13.40kcal
（細竹水煮5g：1.15kcal
（ズッキーニ12g：1.68kcal
（揚げなす17g：34.34kcal
（ながねぎ4g：1.12kcal
（にんじん24g：8.88kcal
（きゅうり8g：1.12kcal
（ブッコロリ12g：3.96kcal
（カリフラワ15g：4.05kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（コーン4g：2.96kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（生姜2g：0.60kcal
（パプリカ9g：2.70kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
※今日は普段飲み大吟醸（越後桜）の日なので、お酒レビューの代わりに私が普段食べているＤ菜に採用している食材についてレポートします。Ｄ菜が何かについてはお手数ですがこちらでご確認ください。
我ながらえっそれサラダに入れるんですか、という２名ですが、両者ともＤ菜のトッピング枠を色々検討してきた歴史があります。
オシャレなサラダにナッツ類入ってる事あるじゃないですか。そんな感覚でカシューナッツとかアーモンドとかウォルナッツ（くるみ）とかを試していました。別に血圧は問題ないですが、普段から塩は控えられるなら控えたほうが吉なので、油塩をつかってない素煎りのやつ。例外としてピスタチオ大好きなので、初めの頃は殻を割って入れてましたね。
箸がつかむとちょっとした当たり食材みたいな感じでボーナス感あって良かったのですが。正直、高価い。Ｄ菜はハレの日のメニューでは無いので、ちょっと贅沢し過ぎかなっていつしか採用頻度が減っていったのですが。
ロピアのナッツ置き場に素煎りのピーナッツ（落花生）があって、あ、これならハードル低めで良いかなーと思ったそのとなりに鎮座していたのが彼です。素煎り大豆。
いやいや流石に大豆はワビサビなさ過ぎだろって一瞬思いましたがそもそもＤ菜にワビサビなんて無かった。で実食、豆です、ほんとうにありがとうございました。…コレで良いんじゃね？むしろ大正解じゃね？
ナッツの代役としては見栄えも味もイマイチですが、単に煎った豆の食感は現Ｄ菜内で唯一無二。香ばしさと豆の旨味も実にいい感じのアクセントになってくれます。ってことで正規採用となりました。
そして、オシャレなサラダにシリアル類も入ってる事あるじゃないですか。でもコーンフレークは違う気がするし、グラノーラもナッツやフルーツが入る事が前提みたいで、オールブラン。コレくらいしかサラダ向けの物はなさそうですねってことで２回位試してみたんですが。
後悔しました。茶色くボソボソした見た目で、食感もパサパサしていて幸福度低く、他の野菜から水分を摂ってしまうと今度はベシャベシャになって残念度が増します。麦の味は他に無かったので惜しいところなのですが、シリアルはシリアルとして別の道で活躍してくれれば良いのかな。
そう思ってシリアル類を断念していたのですが、高野豆腐の棚の近くで見つけたのです、無塩の煮干し。
流石の私もサラダに入れて見た目はマイナスだとわかります、が、オールブラン２袋我慢して最後まで使い切った実績（何で２袋目買ったんだろうな？）から、一度チャレンジしてみる価値はあるんじゃないかと。
煮干し、うめえｗ パサパサに乾いたところを口に含んでお酒と合わせると絶妙の旨味、周りの野菜から水分を採ってべショってなっても骨がしっかりしてるので歯応えあり、むしろ旨味がじわっと染み出してきてお酒を呼びます。
そんな紆余曲折から生まれた我がシリアル、煮干し。見た目最悪の部類に入るのでサラダってかお酒のアテでしか無いんですけど、Ｄ菜はサラダ以前に私の食い物なので、お酒に合うならソレはジャストアスジャスティスなのです。
重要なのは、大豆は日に3g、煮干しは日に2匹、そのくらいの消費ペースで全然問題なく日持ちすること。
毎日大豆ボリボリ食わされたり、煮干しまみれのサラダ出されたら何の拷問だって話ですよね。いろんなものを少しずつ、それが揺るぎないＤ菜のテーマだったりします。
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◎8/1合計 937.29kcal 摂取アルコール量48ml（体重66.4kg、体脂肪率19.9％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ103g：103.00kcal
（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
（うなる美味しさうな次郎２枚：182kcal
（小松菜15g：2.10kcal
（さといも18g：10.44kcal
（じゃがいも8g：6.08kcal
（れんこん14g：9.24kcal
（ほうれんそう32g：6.40kcal
（大葉1g：0.37kcal
（アボカド9g：16.83kcal
（大根40g：7.20kcal
（ごぼう22g：14.30kcal
（みょうが6g：0.72kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ひらたけ9g：1.80kcal
（ピーマン29g：6.38kcal
（きくらげ9g：3.15kcal
（バナメイ海老14g：13.58kcal
（あさり13g：3.90kcal
（枝豆10g：13.40kcal
（細竹水煮5g：1.15kcal
（ズッキーニ12g：1.68kcal
（揚げなす17g：34.34kcal
（ながねぎ4g：1.12kcal
（にんじん24g：8.88kcal
（きゅうり8g：1.12kcal
（ブッコロリ12g：3.96kcal
（カリフラワ15g：4.05kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（コーン4g：2.96kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（生姜2g：0.60kcal
（パプリカ9g：2.70kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
