さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

裏ちえびじん番外編 おりがらみ 生酒

2021-08-09 21:13:59 | 食べ物
あまり意味のない三連休最終日、雨風の切れ目にロピアに行ってできるだけまとめて買い込んで戻ってきてずっと部屋で寝てました。ポプマスは月曜日はできる限りLIVEしない派、デレステは昨日まとめてやるべきことはやってるので。
それでも起き出してシャワー浴びて体操したら、真鯛のアラのいいトコが手に入ってるので晩酌は元気に行きましょう。ちえびじんは名前は聞きますがレビューするのは初めてみたいです。いきなりの裏ラベルですが。
スペックは、度数16%、酒度酸度情報なし。精米歩合60%の大分県産山田錦を使用でお値段は税込1,760円。

口開けの香りは、一瞬果物のような匂いが上がってきたような気がしました。マスカットとか、雑味のない甘味を連想する上立ち香ですが、そのあとすぐに無臭になりました。
一口目、これはまたフルーティですね。バランスのとれた酸味と甘味が生酒のフレッシュさと共に幸せな口当たりしてくれてます。
裏だってことでもっと癖があるかと身構えましたが、澱のポップな甘さと純米吟醸の品のある香りが寄り添うように重なって優しくも華のあるフルーティさになってます。単に美味いなこれ。
舌の上ではちょっと旨味というかコクが見えるような。それもうるさくなく、舌の根にすっと降りてくるような印象。
それでいて長くは残さず、酸でもってすっと身を引いていく後味。なんというか「フルーティなお酒」のとしての完成度が高すぎて逆に言葉が出なくなってます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、初めからキャラは決まってましたがたいへん成熟した酒姿だったので「大人になった佐々木千枝」で整いました。
千枝ちゃんが将来美人になることは疑いようのない事とは思いますが、このお酒みたいな優しげな美人さんになってほしいなという思いもこもってます。
髪は伸ばしたいだろうけどショートだと私は嬉しいな。それ千枝ママじゃないかな。そですね。訂正このお酒「千枝ママ」でした。

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◎8/9合計 1319.62kcal 摂取アルコール量48ml(体重66.2kg、体脂肪率19.7%)
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○朝*ぬき


○昼*ぬき


○夜*
 (裏ちえびじん番外編 おりがらみ 生酒 300ml:309.00kcal

 (真鯛327g:634.38kcal
 (ポン酢/丸越醸造20g:11.40kcal

 (小松菜22g:3.08kcal
 (さといも13g:7.54kcal
 (ほうれんそう11g:2.20kcal
 (アボカド15g:28.05kcal
 (大根38g:6.84kcal
 (ごぼう31g:20.15kcal
 (きゅうり10g:1.40kcal
 (アスパラガス14g:3.08kcal
 (にんじん29g:10.73kcal
 (ブッコロリ7g:2.31kcal
 (カリフラワ11g:2.97kcal
 (ミニトマト13g:3.77kcal
 (コーン3g:2.22kcal
 (ピーマン29g:6.38kcal
 (煎り大豆2g:8.52kcal
 (いんげん5g:1.15kcal
 (タピオカ4g:4.48kcal
 (生姜3g:0.90kcal
 (オクラ9g:2.70kcal
 (ひらたけ16g:3.20kcal
 (枝豆10g:13.40kcal
 (細竹水煮6g:1.38kcal
 (じゃがいも19g:14.44kcal
 (れんこん12g:7.92kcal
 (ズッキーニ12g:1.68kcal
 (揚げなす22g:44.44kcal
 (ながねぎ3g:0.84kcal
 (パプリカ8g:2.40kcal
 (グリーンピース2g:1.86kcal
 (煮干し1g:3.29kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (みょうが4g:0.48kcal
 (きくらげ8g:2.80kcal
 (バナメイ海老17g:16.49kcal
 (あさり15g:4.50kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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