コンバンワ
とにかく暑かった今日は、外に一歩も出たくないのです
午前中は、ゴチャゴチャ家の中で片付け物
昼からは涼しい部屋で、ジーーとしてました
夕方になって、冷蔵庫をガサゴソガサゴソ
何かないかしらん
って事で、
精進マーボートマト
作り方はマーボー豆腐やマーボーナスと変わらないんだけれど、これは肉の変わりに木綿豆腐を水切りして、肉の変わりにしてみました(肉が何もなかったから苦肉の策でもあり テヘ)
自分でも、ちょっとビックリする出来だったので、メモしておきます
干しいたけ3枚を戻す
木綿豆腐を水切りする(200㌘)手でにぎって潰しちゃう
トマトを乱切り・干しいたけをみじん切りにする
トマトとしいたけを炒めあわせ、もどし汁・トマトジュース(一缶入れた)酒・みりん・醤油でちょっとだけ煮る
豆腐をしっかり乾煎りしてから、を混ぜる
上に生のトマトと枝豆をトッピング
カロリーもたぶん低いと思います
ナスをグリルで焼いて、皮をむき、めんつゆと生姜で味付け
夫が作ってくれました
なすはちょっと手をかけるだけで美味しくなります
夫、ありがとさん
大根おろし
もずく
味噌汁
次男が朝から遊びに行っちゃって行方知らず
だから、こんな夕飯になりました
今日も美味しい夕飯ご馳走様
あっという間の休日でした
今日のウォーキングは暑くてしんどいだろうな
そうそう、ちょっと嫌気がさしてたダイエット作戦
4日ぶりに体重はかったら、2㌔痩せてた
ちょっと嬉しいゾ
←訪問ありがとうございます 感謝感謝
応援クリックよろしくお願いします
コンバンワ
フーッ暑い一日でした
明日は滋賀県北部35度ですって
暑いのイヤんなってきたぞ ハヤッ
キムチのフワトロ焼きは、前に上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやってて美味しそうだったからまねをしてみました
すごく美味しかったんだけど、山芋とキムチがたっぷり入っててお腹が一杯になっちゃって、3人では食べきれなかった
冷奴は「食べるラー油」をトッピング お皿が倒れちゃって汚くなっちゃいました
流行り始めた頃買ったんだけれど、あまり食べずにそのままでした
これを見た次男君、「うちにもあったの?知らなかった」とパクパクご飯にのっけて食べてました
いかの煮物
味噌汁
スタミナ一杯つきましたよん
ご馳走様でした
←訪問ありがとうございます 感謝感謝
応援クリックよろしくお願いします
止まる事なく激しく降っていた雨も、やっと小康状態になったようです
近くの川はすごい事になっていました
そんなわけで、用事が一杯あるのに、出掛ける事なく先延ばしにしています
きのうのハンバーグの残りで、メンチカツ
ジュワッとサクッと上手く揚がりました
根菜の煮物(お揚げ・人参・牛蒡・冷凍庫から救出したちくわ・大豆)
長芋のおかかあえ
もずく
味噌汁
美味しく頂きました
ご馳走様でした
明日の天気はどうかな