昨晩、滋賀県の自宅に帰ってきました
目が覚めて、「今寝てるのは福井なのか自宅なのか
一体全体どちらなのか
」と考えてから起きる朝です毎週同じことの繰り返し
イシ子家の炊飯器ですが、
滋賀県の自宅で使っている炊飯器は、象印の南部鉄器を使っています
とても美味しくて、まだまだ現役、ズーーーと使い続けたい程のお気に入り
対して、福井市で使っている炊飯器は、
夫が約10年前、大分勤務になった時に買った物なので随分草臥れてきました
最近ご飯を炊く度に、ちょっと残念な気持ちになるのです
折角美味しいお米を買っているのに、これは勿体ない
と言う事で、南部鉄器の炊飯器を福井で使う事にして、
滋賀県の自宅用に新しい土鍋を買ってみました
ワーーイワーーイ
なんと素敵なフォルムでしょう
中蓋もついてるよ
我が家で使っているガスコンロには「専用土鍋モード」がついている為、
自動炊飯が出来るのです
鍋底に特殊加工がしてあり、温度センサーがついている為、土鍋でよくある吹きこぼしもないらしい
ホーホーなるほどなるほど、、、、良き
昨晩福井から、エッサホイサと大事に大事に膝に抱えて持って帰ってきました
今朝は「目止め」をして、準備万端でございますよ～
先週買っていたうすいえんどうを半分残しておきました
ホクホク豆ごはんと、
お肉屋さんで買っていた上等な薄切りのロース肉は、味噌、砂糖、酒、みりんに漬けておきました
高いからケチケチ作戦、二人で150ｇだけお買い上げ
最初に、スナップエンドウ、平茸、ネギ、人参を炒め、火が通った所へロース肉を入れて炒めてみました
おお、お肉が甘くてめちゃくちゃ美味しい、野菜もお肉の旨味が移ってこりゃあ美味しい
セブンイレブンのお菓子
皆様、良き週末を
又ね～
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昨晩福井から、エッサホイサと大事に大事に膝に抱えて持って帰ってきました
今朝は「目止め」をして、準備万端でございますよ～
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ホクホク豆ごはんと、
お肉屋さんで買っていた上等な薄切りのロース肉は、味噌、砂糖、酒、みりんに漬けておきました
高いからケチケチ作戦、二人で150ｇだけお買い上げ
最初に、スナップエンドウ、平茸、ネギ、人参を炒め、火が通った所へロース肉を入れて炒めてみました
おお、お肉が甘くてめちゃくちゃ美味しい、野菜もお肉の旨味が移ってこりゃあ美味しい
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