10/28白菜鍋

白菜を義父から貰ったので、白菜鍋です



なんとなくクルクルと白菜を丸めて突っ込み、間にシャブシャブ肉と、冷凍庫にあったお揚げを突っ込む
グツグツ煮てると、白菜がちっこくなってくるので、開いたところに白菜と肉をドンドン突っ込む




最後にソーセージを入れてさっと煮込み、最後にチーズをテンコモリ入れて蒸してできあがり

味付けはコンソメ３個と塩、最後に粗引き胡椒のみ

体がポカポカしてきます


簡単だし、美味しいし、みんなが良くたべるし、お鍋のいい季節になってきましたねえ
しかし、食べすぎには注意しないとね

ごちそうさま～


この週末はユックリできたので、明日は張り切って仕事しましょう


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