寒い一日でした
もう今日から4月だと言うのに、なんと言う事でしょうか
冷たい雨の一日でした
信じられない寒さです
それでもスーパーに行くと、春野菜がたくさん並び嬉しくなってきますね
スーパーには、野菜のいいお店、肉のいいお店、魚のいいお店
イロイロあるので、上手く使い分けたいと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/b8/db6edb0db9aa4e985e7c78b4d5f4b848.jpg)
美味しそうな「うすい豆」が売っていたので、豆ご飯
ほんのりと薄味で、炊きました
いつも白米は、ご飯茶碗に半分程度しか食べませんが、今日はおかわり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
めっちゃ美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
不思議な事に、初恋のイメージがある豆ご飯です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/73/860bfa8f1bfb1952978110c80000d0bc.jpg)
新玉葱の芯をくり抜き、中に味噌をつめ、白ダシをチョロっとたらして、ラップをし、レンジで柔らかくなるまでチンしました
大きさにもよるけど、500Wで7分を目安にしました
最後にマヨと一味をチョロチョロっと付けてみたら、ウッマー
オーブンでした事があるけれど、1時間位かかったので、それ以来レンジでチンです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/94/57c82c68b91e89e69a342d0cab256f12.jpg)
小アジに小麦粉をまぶし、油で揚げて南蛮のタレに漬け込みました
と書いたら、こんないい物をアップしてた自分に驚きました
こんな面倒な事をしてた自分にビックリだわ
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今日は、野菜と魚をタップリ食べました
ごちそうさまでした
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