5/11切り昆布と厚揚げの炒め煮

滋賀県北部地方大雨警報が発令し、一日中途切れることのないすごい雨でした
昼間橋の上を通ると、あふれんばかりの水の量
ちょっと恐怖を覚える程です

と、思いながらもお腹は空いてくる

兄ちゃんは月曜から木曜迄学食にて夕飯の為、老夫と２人夕飯
金曜は授業を取っていない為、学校は休み
よって、金・土・日と家ご飯

思ったより楽な夕飯作りです


豚肉と茄子の味噌炒め
材料だけ切っておいたら、夫が作ってくれました
茄子が油をあまり吸ってなく、味が絡んで上手く味付けしてくれてます


鮭の粕付け
と、味噌汁


切り昆布と厚揚げの炒め煮
これは、あたしの大好物
簡単あっという間に完成の、得意料理
と言っても、チョー簡単料理
でも、大好きなんだ～

今、ビールをゴクゴクと飲みながらの更新中
酔っ払いはいけません
打ち間違いだらけで、何をしてるんだか訳わからなくなってきた

それでは休みます
お休みなさいませ