♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/19野菜いろいろ

2011-12-19 20:45:18 | 夕飯
滋賀県北部地方、一日中雨。。。。雨。。。しかも寒い。。。

仕事から帰ったら、リビングからさえも出るのが億劫

いつもだったら日曜日には、ザーーと1週間分の献立を考えて材料を買ってくるのだけど、きのうは大掃除で買い物に行けなかった
今日は仕事帰りに買い物してこようかと思ってたのに、まさかの財布忘れ

夕飯も、ないならないでなんとかなるもんです



ティファールの圧力鍋で作った「風呂吹き大根」
圧力鍋ってこんなに優秀な子だったなんて、ほんま知らなかった
もっと早く買っていたらどんなに良かった事か

たったの5分加圧するだけで、お皿に移すのでさえ溶けてしまいそうになる柔らかさ

鍋だったら、大根によってはどれだけ煮ても堅くしか仕上がらないこともあったのに、、、

しかもガス代も少なくってすむし、いいことだらけです

買おうか迷っている奥様
お勧めですわよん




葱の甘酢漬け
これは、葱が大量に消化できます



鮭の缶詰と、葱で炊きました




炊き込みご飯
味噌汁



これは栗原はるみさんプロデュースのお茶わんです
毎日使っている、大事な大事なお茶碗です

ごちそうさまでした




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はりま製麺、これからの季節にピッタリ『スープ”で”うどん《ふんわりかき玉味》

2011-12-19 18:03:52 | モニプラ
この度ご縁がありまして、これからの季節にピッタリ『スープ”で”うどん《ふんわりかき玉味》を試食させていただきました

はりま製麺さんは、「揖保乃糸」などの麺類を製造販売する会社ですので、美味しいおうどんがとても期待できます



こんなパッケージです



作り方も、丁寧に絵付きです


お鍋一つで簡単に調理できて、フリーズドライスープがつき、味付けが不要だそうですよ
ワクワクです




まずは、フリーズドライスープを丼に入れておき、その間に550MLのお湯で強火7分グラグラします

でね、途中でお湯を入れてこのスープを作るんですが、ふんわりかき玉味の匂いがフワンとして、とても期待できちゃうんです



あっという間にできました

かなり麺が細いです
やはりうどんというよりも、太めの素麺って感じです



それでは、パクッ
味が濃い目かなと思い、お湯を少しだけ足しました

スープの味は、予想以上に美味しかったです

麺はやはり、とっても美味しい
想像通りの美味しさです

これは無塩うどんですので、しょっぱくないです

仕事帰りの体が冷えた所に食べたので、ホカホカしてとても美味しく頂きました
主婦の皆様の誰も作ってくれない風邪気味の時や、子供さんの夜食にピッタリだと思います

ごちそうさまでした

揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中

はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん




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