メリークリスマス

　今年は長男が受験のためクリスマスなんて関係なし。今日も冬期講習で夕方から夜まで居ませんでした。

　昨夜の夕食をクリスマスメニューにし、今日はクリスマスケーキを作ったぐらいのもの。
　先週に次男が子供会行事で作ってきたキャンドル↓


　これを飾ったクリスマスケーキです。


　デコレーションはいま一つだけどスポンジ台は大成功♪
　きめ細かいのを一昨日に焼き→昨日シロップを塗り→今日デコレーション。
　やはり準備に時間をかけるとしっとり感が違う^^

　ところでお菓子作りする人にお尋ねしたいのですが。。。

　今回使ったしぼりだし口金はコレなんです。

ケーキ屋さんの使う口金　在庫一掃！★18-8口金　ネジレ15mm　51-0 価格：150円（税込、送料別）

　このネジレってどう使うと効果的なんでしょうか？
　星口のようにまっすぐしぼり出したら妙にうねるし、ぐるぐる回すにも要領がワカラナイ。
　おかげでデコレーションがグダグダです。
　セールの時につい買ってしまったのですが、使い方知ってる人いたら教えて下さい。お店のHPにも載ってないんだもん。