うまい店ピンポイント 新規開店おめでとうございます。 梟（ふくろう）

鈴木屋玉子焼き篇はこちら。

長い話になるけどいいですか（きっとならないと思う）。東泉町の交差点近くには、ながーく営業しているパン屋さんと、その隣にラーメン屋が入っている。

んで、そのラーメン屋がとにかくコロコロ替わるんですよ。

「あたしはここのサッポロラーメンがまっとうだと思うわ」

と札幌に住んでいた妻が推奨する店もあったし、絹とか貝とかいろんなアイデアがこめられた店もあった。

でもことごとく撤退。それは店主の病気であったりいろいろあるだろうが、春からコロナ禍によって「花火」としての営業も休んでいた。

うまかったのになあ……まあEXILE系のビデオを延々と流すのは勘弁してほしかったけど。

そして12月10日に新規開店「梟（ふくろう）」。夜のイメージを踏襲したかったのかしら。なんと味噌ラーメン専門店。ほぉ。

連日大人気です。わたしも相席とはいえ小上がりに座れたのはラッキー。ネギ味噌ラーメン背脂ありで。

食い切れるのかっ！すんごく量が多いの。

確実に改善されていることがあります。EXILE系のビデオはもう流れていませんでした。ちゃんとテレビになってた。そして

「新型コロナウィルス感染症について発表があり、酒田市で」

その瞬間にラーメンをぱくついてたみんなが一斉にテレビに顔を（笑）

馬場煮干し中華改篇につづく。