浅漬け塩加減

いつまでも紅葉写真ですみません

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畑のカブと葉を夫が漬物器で漬けたら…
水が上がらない。
早よ食べんと腐ると夫は言うが、いつまで経っても生だから、食べられるわけがなく、昨夜、ゴミ行き。
いつもは、黙って塩を足しておくんだけど、学習しないから、今回はほっといた。
いくら、減塩といっても漬かる最低限の塩梅ってのがあるのを身をもって体験してほしい。
ま、単なる意地悪ですが。
私も塩梅が難しく、塩辛いと文句言われるし、漬物は漬けたくない。