とことこトコトコ・・・。天王寺辺りまでお散歩するに、距離が丁度良い。
そんなお散歩日。まだ梅雨明け前だったので、さくっと歩けてたけど、今は辛いかも。
ただ、１軒目は決めていた。それ以降は何も考えてもいなければ、史上最高の方向音痴。
えっと・・・どっちに行ったら何があるんだっけ？って迷子になってる。
そんな感じの時に見つけたわ。おお、ここだったか。
さっきも１軒目の話だけど、赤星を頂いたのよ。迷子のまいごの・・・ってなって、
もうすっかりその赤星は全て、汗に代わって流れてる。新鮮に美味しい１本目。
サッポロの星の集合写真だ。迷子の果てに、私はここに導かれたのだ！記念の赤星。
んっと・・・。と、メニューを熟読してたら、今日のおススメはぁ・・・って、
むっちゃ早口トークがやってきた。1/5位しか分かんなくって。その1/5を注文したよ。
店内殻割り、北海道〔活〕本つぶ貝。確かにタオル（布巾？）に包んで叩いていたわ。
それをじ～っと眺めるって言う、贅沢な肴を頂きながら～ぁの赤星。
凄いな。こんな若いのに、殻付きから綺麗に造れるのだよ。わたしゃ無理だわ。
件の北海道から生きたままやって来たのか、そうなのか、っていう本つぶ貝。
大と小があったさ。大を選んだ。しかし・・・『本つぶ貝』。？？？
もしかして、『本』が付かない、なんちゃって『つぶ貝』が有るのかしら？まあいい。
この食感よ！噛めば味がしっかりと口の中で纏わりつくわ。
美味しい～～ぃ。こりんこりんの食感が良い。良い。良い・・・・・・。
何で大にしたのか？何故、何も考えずに即答したのか？私ってば、一人でここに居るって言うのに。
もう、いい加減、顎が疲れるわ！強靭な顎が必要。だって一人やもん！。
これは長期戦になるのか？？それではと、石川県七尾市のお酒。
どういう訳か、七尾の地酒を推してるのだよな～。昔々、石川に２年、住まいしましたが、
そこで日本酒などと、一度たりとも嗜んだ事が無かったから、こんな美味しいん、有ったのね感覚で。
石川県七尾市の三谷酒造さんの清酒、神力（しんりき）佳撰。力強いラベルの割に呑みやす！。ヤバい。
冷たいの。美味しい呑みやすい、すいすいいってしまう。おかわりするしかない。
だって、つぶ貝・・じゃないわ。本つぶ貝が、私の顎に挑みかかってくれば、咀嚼に心盗られて酔えん！
そんな時に、忘れかけてた、ここに来たらこれを頼んでおけ的な『あれ』。それは『あれ』。
何が出てくるのか分からない。けれど大丈夫。この店が裏切る事など有り合えない。
この日の『あれ』。ま、まさか、この時の私の心理状態を察しての事か！？
顎が疲れてる。冷たい。・・・・。その、少々心が折れかけた私を、温かい真綿の布団で包んでくれた。
見ての通り、かぼちゃの天婦羅。温かく、はふはふっって柔らかで甘くって。
第一、顎が落ち着いた。これまでシューベルトの魔王が流れていた顎付近に、
ブラームスの子守歌が流れるようなもの。人生で一番の美味しいかぼちゃ天。美味しい。
全く・・・いつ来ても色んな意味で愉しませてくれる。面白いぞ。
また、迷子になってそこに辿り着いたら、きっとまた。ご馳走様でした。
さかとけ
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
TEL 06-6643-1215
営業時間 11:30～24:00 土日祝の時間。
13:30～24:00 月から金の時間。
営業時間は食べログさんから。今は要確認。
