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赤い彷徨 part II
★★★★☆★☆★★☆
再起動、します
 



先々週水曜の仕事帰りに東十条駅傍のとあるお店を目標にとぼとぼ彷徨ったのだが結局この日は辿り着くことができず。致し方なく過去2、3度訪れたことのある虎@王子神谷(前回は一昨年末)まで、恐らく20分以上歩いて到達。国道122号沿いのニトリの斜向かい?にあり、一風堂の流れを汲む臭みのないとんこつらーめんがウリのお店なのだが、今回は敢えて未食のつけ麺(値段失念)にトライ。

スープは定番の豚骨をベースにしながら、つけめんにフィットするように種々スパイスを投入するなどの工夫が凝らされているといった様子。中太よりやや太目の麺は固めで角ばったストレートのもの。どうももちっとした感じがなくてつけだれとの絡みがイマイチな感じ。ゆえに余りしつこい感じはしないのだが、ちょっと寂しいかなあと。やっぱりこのお店の一押しは純製らーめん(とんこつ)なんだろう。そういえば一風堂に入ったことがないから一風堂との比較が出来ないんだよな。

ちなみにスープ割はしないつもりだったのだが、生まれて初めて店員さんの方から「スープ割します?」と聞かれてしまい、びっくりして思わず頼んでしまった。スープ割りについては、香ばしい香りが伝わってきてなかなかでした。

住所:東京都北区神谷3-43-17
電話番号:03-3902-1309
営業時間:11:00~24:00
定休日:だいたい日火

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