10月23日の献立です。
キノコうどん((乾麺、あげ(キビ砂糖、薄口醤油、みりん)ぶなしめじ、エリンギ、玉ねぎ、k葱薄口醤油、濃口醤油、みりん、塩麹、昆布・いりこだし)
おかかとごまふりかけご飯(7分付胚芽米、発芽玄米、鰹節、ゆかり、ごま)
キャベツのあえ物(キャベツ、人参、薄口醤油、みりん、鰹・昆布だし)
りんご
炒りいりこ(小ぶりいりこ)
今日は秋の味覚キノコが入ったキノコうどんです。でもこのキノコを年少組さんは少し苦手で食べるのがすこし遅くなったようです。年長・年中さんはうどんですから山盛りついでいた食缶は空っぽで、後で特配した分も食べていました。まさに食欲の秋です。
今日は少しうどんの量が多かったので、食缶に入れたうどんを配って回ったのです。配って回っていると、年少の子どもが「ン、今日は先生うたった?」・・・と言います。「ン、今日は、放送はしてないよ!残念でしたね!」 ・・・放送したときは各クラスを訪問していますから、勘違いしたのでしょう。
リンゴも甘くておいしくなりました。
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