八宝菜は食べやすくておいしかった・・とべべからのお手紙でした。

2月2

 

2日の金曜日の保育所べべの給食です

お昼は・・青のりと鰹節のふりかけご飯、八宝菜、焼きいも、青梗菜の胡麻スープ、炒りいりこです

おやつは・・10時がココア豆乳、3時が生姜おにぎり、人参もちです。
八宝菜は白菜は少し大きめに切り、他の野菜は少し小さめに切りました。鉄窯で炒め煮をし、味をつけ澱粉でからめて仕上げます。食べやすくておいしかった・・とべべからのお手紙でした。

焼き芋は丸ままのものをスチコンで蒸し焼き西出来上がったものを切り分けます。
3時のおやつはいつもの発芽玄米おにぎりと人参もちです。人参もちは人参をすりおろし砂糖を少し入れて白玉粉に少し水を入れて団子条西団子を作ります。