今日の残菜は全部で４００ｇ。よく食べてます。

 

 

                                                            鯖を煮つけているところ。回転窯を回しながら鯖に煮汁をかけ照りを出しています。㋅⒗日の献立です。
白ごはん（７分付胚芽米、発芽玄米）
鯖の胡麻煮（マサバ、生姜、キビ砂糖、濃口醤油、酒、水、酢、ゴマ、塩麹）
山芋納豆（小粒納豆、山芋、人参、ゴマ、薄口醤油、みりん）
味噌汁（豆腐、タマネギ、人参、小松菜、米味噌、いりこだし）
炒りいりこ（小ぶりいりこ）

和食給食の基本、白ごはん、魚の煮付、納豆、味噌汁です。
今日の残菜は全部で４００ｇ。子どもたちはよく食べてます。子ども達の好きなごはん、納豆、味噌汁、お魚の煮付。

今使っている味噌汁の味噌も子供たちが作ったお味噌です。