アオリイカ，こずくら、キジハタの刺身

息子が、伏木沖でアオリイカ3匹、キジハタ１匹、こずくら１匹を釣ってきて刺身にしてくれました。

アオリイカはこりこり。ショウガ醤油で食べました。とてもおいしかったです。

こずくらも大きく成長していて、肉厚で、おいしかったです。

オクラが畑で毎日収穫。

今日は、オーブンで焼き、わさび醤油につけました。ショウガにんにく醤油漬けも おいしいです。

ズッキーニの生を薄くスライスし、塩、コショウ、酢、みりん、オリーブ油につけたサラダはとてもおいしかったです。

富山湾と大地の恵み一杯の豪華夕食になりました。