鯛茶漬け

大漁の週の夕食は、富山湾きときとお魚夕食が続いてうれしい日々です。

１日目は鯛の塩焼き、２日目はタイの刺身、３日目はカサゴの煮つけ、４日目はカサゴの刺身。５日目は鯛茶づけを作ってくれました。

明太子パスタソースをタイに混ぜ、ご飯の上に乗せ、のりと白ごま、ワサビをのせ、緑茶をかけました。

とてもおいしかったです。

畑ではなす、キュウリ、レタス、さやいんげん、さやえんどう、人参、大根、ブロッコリー、にらがとれています。

トマトも赤くなってきて収穫が楽しみです。