料理教室

今日の料理教室は、「主食、主菜、副菜をそろえましょう」でした。
今日のメニューは、トビウオのマリネ、いんげんのピーナッツあえ、肉じゃが、蛇腹きゅうりの松前漬け風。
魚の３枚おろし、蛇腹の仕方を学びました。
どれも薄味で、彩りもよく、たいへんおいしかったです。早速家で作りたいです。