大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

そば打ち

2011-11-25 17:04:49 | グルメ
八尾のゆうゆう館のそば打ちに友と参加した。今日は、14名。ホールでしました。
11月20日頃から、新そばだということで、とても良い香りでした。
今日は信州の新そばでした。
4人に一人先生がついてくださって、とてもていねいに教えていただいたので、きちんと四角になり、今までで一番上手にできました。
細く切れれるようになれば、名人になれるのに。
早速ゆでていただいたものを食べるととてもおいしかったです。先生のはさすが名人、とてもとてもおいしかったです。
ゆうゆう館のおふろもきもちよかったです。
帰りは池多のミート、白ソーセージを買いに行きました。
コメント (2)
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