春野菜

朝からよく降って寒い一日になりました。

舞い散った桜の花弁が濡れた地面に張り付いて、踏みつけるのが申し訳なく思い

ながら買い物へ。

八百屋さんで見つけた春です。

青こごめと小松菜です。小松菜はいつもと違い花が咲いていました。

青こごめは調理法を店で聞いてから購入、「胡麻和え」を作るつもり。

小松菜は「お浸し」が定番かな？

若い頃は見向きもしなかった野菜達ですが・・・

折からの健康志向だけではなく、「季節の味」を楽しめるようになって来たのは事実です。