知る人ぞ知る旧市街の和菓子屋さん。
その昔市役所の人から得た情報です(所員は地元出身の方が多いから地元情報は完璧です)
焼き団子が有名なお店です
ここで柏餅を3種買いました。
向かって右より つぶ餡入り、漉し餡入り、みそ餡入りです。
今日は、みそ餡はこの一個が最後で滑り込みセーフ
でお味の程は・・・・・
人気のみそ餡は、もう少し味噌の風味が欲しい
つぶ餡は甘さほど程でいい感じでしたが、皮のヨモギ味が消えている
漉し餡は一番オーソドックスで誰からも愛される味かな
こんなに食べてしまった後悔しています