はじめてのナシゴレン

　今日もイタリア語の授業は充実していました。

　　授業の復習もしながら、旅を夢見る私たち。

　　お昼ごはんは　アジアンモダンな空間にあるお店。

　　ランチは　１２００円。
　　生春巻、ココナツオムレツ、ナシゴレン、マンゴージュース。
　　（本日の私のチョイス。）

　そこで、初めて　「ナシゴレン」　なるものを　　食べました。

　インドネシアの炒めご飯。

　ちょっとピリッとしていて さわやか。

　レシピを　　調べてみると　いろんなつくり方があるようです。

　でも、欠かせないのは　目玉焼きと　揚げせん　でしょうか。